粤菜酥皮烤生蚝怎么做法

2023-08-05 10:53:27 作者：星座大神 -

粤菜酥皮烤生蚝是一种美味的做法,下面是制作步骤:
材料:
- 生蚝 100 个
- 酥皮 200 克
- 调味料适量
步骤:

1. 生蚝清洗干净,去掉壳上的污垢,用刀在生蚝底部切一道十字形口子,用少量盐腌制一下。
2. 将酥皮切成小块,用烤箱烤至金黄色。
3. 把生蚝放在烤架上,将烤好的酥皮放在生蚝上,再撒上适量的调味料。
4. 将烤箱温度调至 200°C,烤 10-15 分钟,直到生蚝熟透,酥皮酥脆。
这是粤菜酥皮烤生蚝的具体做法,希望您能喜欢这道美食。