葱头炒土豆怎么弄好吃 洋葱炒土豆怎么做好吃
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本文目录
洋葱炒土豆最好吃法
步骤/方式1
土豆去皮洗净，洋葱去老皮。
步骤/方式2
洋葱切斜切（上尖下宽）条，拌匀面粉；土豆用专用擦板擦片，切好后放在水中浸泡；葱切段，蒜切片备用
步骤/方式3
坐锅加油7成热后，下葱蒜爆香
步骤/方式4
放入土豆片翻炒，加耗油，十三香
步骤/方式5
放入洋葱，淋葡萄酒，加盐快速翻炒均匀。
步骤/方式6
加入青椒，淋香醋，炒均匀后关火。
步骤/方式7
装盘
第一美食阿飞洋葱炒土豆片的做法
主料：洋葱(白皮)150克，土豆(黄皮)500克，
辅料：芹菜35克，香菜5克，
调料：植物油100克盐3克胡椒粉1克
烹饪步骤：
1.将洋葱剥去老皮洗净，切成碎末；
2.香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用；
3.土豆带皮洗净，放入锅里加水，上火煮沸，加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮得太熟，以免炒时土豆碎烂)；
4.把煮好的土豆晾凉，去皮后切成小薄片待用；
5.在煎盘内放入植物油，置火上烧热，先下入薄薄的一层熟土豆片，不停地转动煎盘，使土豆片在煎盘里转动；
6.使其一面呈金黄色时，翻个，此时加入洋葱末、芹菜末、香菜末继续转动，再撒匀盐和胡椒粉；
7.然后使其土豆再翻个，待其两面都呈金黄色时，洋葱发出香味，即可用铲子铲入盘中即可，
洋葱炒土豆怎么做好吃
洋葱炒土豆:我家喜欢吃，把土头洗干净，切成细丝，然后把洋葱切??丝，油热后，放至蒜片，干辣椒丝炒香，在放入洋葱丝炒一下，在放土豆丝炒香，加少许酱油，盐，花椒粉，放少许白糖，酸出镉即可。
宁波土豆炒洋葱做法
1、首先给土豆去皮、青椒去籽，用清水洗净，切成片，把土豆片再次过清水，去除土豆片中的淀粉，装入盆中备用。
2、接着，给洋葱去掉外皮和根部，并用清水洗干净，切成片，装入盆中备用。
3、接着，在锅中倒入油，待油热时放入放入花椒和蒜，待花椒和蒜爆香，放入青椒翻炒。
4、然后，放入洋葱和土豆，我喜欢先放入洋葱，把洋葱炒出鲜味时再放入土豆，你也可以先放入土豆后放洋葱，因为洋葱容易熟，可以保持洋葱的清爽。
5、然后，放入洋葱和土豆，我喜欢先放入洋葱，把洋葱炒出鲜味时再放入土豆，你也可以先放入土豆后放洋葱，因为洋葱容易熟，可以保持洋葱的清爽。
6、最后，将洋葱和土豆片爆炒一会，关火并放入少许鸡精，就可以出锅食用了。
文章分享结束，葱头炒土豆怎么弄好吃和洋葱炒土豆怎么做好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
