粤菜即食萝卜做法窍门
作者：星座屋
-
粤菜即食萝卜的做法窍门如下：
1. 选择新鲜的萝卜，最好是当天采摘的。这样可以保证萝卜的口感和营养成分都更好。
2. 去除萝卜的皮和顶部。将萝卜切成斜刀片，不要切太深，以免影响口感。
3. 准备好调味料。将蒜切碎，姜切成丝，辣椒和香菜切成小段。
4. 在锅中加入适量的油，放入蒜和姜炒香。然后加入萝卜，翻炒几下。
5. 加入适量的盐、糖和酱油，继续翻炒几分钟。然后加入适量的水，盖上锅盖，煮约10分钟。
6. 将调味料滤掉，加入辣椒和香菜，继续翻炒几下即可。
粤菜即食萝卜的做法简单易学，口感鲜美。不仅可以作为一道普通的菜肴，还可以作为零食食用。
.jpg)
.jpg)
