切薄的草鱼怎么弄好吃(冰冻的草鱼怎么做好吃)
.jpg)
今天给各位分享切薄的草鱼怎么弄好吃的知识，其中也会对冰冻的草鱼怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
冰箱里冷冻时间长的草鱼怎么做好
首先用盐和酒淹上半天.这里一定是二锅头酒.然后鱼身抹上薄淀粉.炸到两面微黄.放各种作料.如八角.葱姜蒜酱油等....味要厚.文火炖20分钟.出锅前沟薄欠.撒上香菜点缀就ok了.希望对你有帮助
煎大块鱼的做法
1.很简单。2.鱼块要先用盐和黑胡椒调味，然后在平底锅中加入适量的油，烧热后放入鱼块，煎至两面金黄即可。3.如果想要更加美味，可以在煎鱼的同时加入一些蒜末和姜片，或者在煎好的鱼块上淋上一些柠檬汁和香菜碎。
怎么炒鱼片又薄又好吃
原料
more
草鱼(半条)
生姜香葱各适量
蚝油生粉鸡精各适量
1/先把鱼骨给取出来，我用来煮豆腐汤了。再把鱼肉切薄片，越薄越好。这可是要花点心思来切。
2/再把蚝油，生粉，生姜，盐，鸡精，胡椒粉放进去，腌十分钟。
3/在等待中可以做其他准确备工作。把姜切成丝，小红椒切碎，葱切成段，葱可以切稍长一点。
4/锅烧热，爆香辣椒和生姜。
5/把腌好的鱼肉倒进去，开大火爆炒，这个菜关键是爆炒。
6/一下子鱼肉就变成白色的了，因为很薄，很快熟的。
7/把香葱放进去。
8因为事先是用盐腌的，就不需要放盐了，现在就再加点淀粉水，我做菜总是喜欢放这个，因为放了这个菜就有汤汁，宝宝爱吃。淀粉水是由生粉白糖加点酱油调制而成。放进去，大火收汁。关火。
9/小心铲在盘子里。大功告成。
冰冻的草鱼怎么做好吃
冰冻的草鱼怎么做好吃呢？现在让我来告诉你们:
草鱼是我们较为常见的鱼，吃不完的草鱼我们选择冰冻起来加以保存更长的时间。你都知道哪些草鱼的做法呢?现在学习啦小编给你推荐冰冻草鱼的做法步骤。
冰冻的草鱼怎么做好吃_冰冻的草鱼怎么做好吃
冰冻的草鱼怎么做：水煮草鱼
材料
草鱼，葱，姜，辣椒，花椒
做法
1、鱼头、鱼尾切下。把鱼片成片，片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。
2、加工调料吧：葱切段。姜分两半，一半切丝，一半切片，丝是做炒料，片是与鱼同煮的。辣椒要红红的才有感觉滴，而且它很辣。
3、将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。
4、另用一锅，将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香，倒入鱼锅内即成。做好了，看看成品吧~
冰冻的草鱼怎么做：清蒸草鱼中段
材料
草鱼中段500g，大葱1段，老姜2片，嫩姜1段，红甜椒10g，料酒10ml，蒸鱼豉油15ml，植物油15ml，盐少许
做法
1.草鱼洗净，刮去鱼鳞和鱼腹腔内的一层黑膜
2.在鱼肉上抹一层盐、料酒、上下各放两片老姜
3.嫩姜、大葱和红甜椒分别切成细丝
4.泡入清水中，即可得到自然卷区的造型
5.大火烧开锅中的水，将鱼放入，用中火蒸8分钟
6.鱼熟时取出，拣去姜片，淋上蒸鱼豉油，撒上葱姜丝和红椒丝
7.然后另起炒锅烧热油
8.淋在鱼和葱姜丝上即成
冰冻的草鱼怎么做：照烧草鱼
材料
健康厨房黄金玄米油1大匙草鱼3小片酱油1大匙水3大匙米酒少许糖1/2小匙白芝麻适量
做法
1这一瓶清爽无负担的油是我的最爱，他本身就富含许多营养素，耐高温，不易起油烟，更有﹝东方橄榄油﹞的美名
2用玄米油热锅，鱼身两面稍煎一下
3下调味料慢慢收干汤汁
4起锅后，撒上白芝麻就可以囉
关于切薄的草鱼怎么弄好吃，冰冻的草鱼怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
