大家好，关于腊肉带去学校怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于我马上要开学了，我读大学。家里腊肉还剩很多，想带到学校吃，请问该怎么处理腊肉的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 学校食堂饭菜太难吃，自己该带些什么下饭的食品
2. 适合带去学校的食物保存久一点
3. 我马上要开学了，我读大学。家里腊肉还剩很多，想带到学校吃，请问该怎么处理腊肉
4. 腊肉饭怎么做好吃

学校食堂饭菜太难吃，自己该带些什么下饭的食品

感谢悟空问答

如果真是学校的食堂饭菜不好吃吗？我觉得未必，我感觉可能是钞票不到位，学校食堂也是大厨炒菜的，味道应该不会差，而且大家看看现在的大学食堂，那饭菜种类，那样式，那份量，相当不错的的。

想当年我们在上中学校的时候，学校食堂真的就是纯粹的赚钱第一，服务第二，那个莲藕都是在菜市场捡人家不要的烂的，捡回来。然后用很多辣椒炒给大家吃，然后就是放很多很多味精。

后来在城里上中专的时候，学校挨着南昌大学。我们经常去南昌大学的食堂里面去吃饭，味道真不错，就是价格贵点。份量还是可以的。

如果真的学校食堂饭菜不好吃，个人建议带上一罐老干妈，或者咸菜，或者豆腐乳。

希望大家关注我。谢谢大家。

适合带去学校的食物保存久一点

腊肉或者腊鱼都可以带到学校去，因为这种风干的食物都可以保存久一点。或者是一些干货，山核桃之类的都能保存久一点，因为学校学生宿舍没有冰箱，所以说一般新鲜的菜呀，水果带去就要及时吃完，不然的话就会烂掉。

我马上要开学了，我读大学。家里腊肉还剩很多，想带到学校吃，请问该怎么处理腊肉

用油一炸或一煎，然后用保鲜膜一包，绝对的撑时间！油炸类的东西最撑时间！

腊肉饭怎么做好吃

要做的好吃重要的2步就是“焯水”和“过一遍油”。因为焯过水的腊肉会去掉一些盐，过一遍油也会把腊肉里多余的油给“激发”出来，所以这样做出来的腊肉不会很咸也没有很多的油，很是下饭！

1步骤就是把腊肉清洗干净，然后切成很薄的片。接着把它放到热水锅里面，焯个几分钟然后出来用热水洗一下就可以了。

腊肉因为腌和熏的原因，肉特别的紧致，所以用热水会比较的好。而且焯过水的腊肉可以去除表面的一些脏东西。焯过水的肉一定要再用热水清洗，因为如果用凉水的话，腊肉的表层会凝固一层油，到时候炒的时候又油又不好看。

2步骤，首先把锅先给预热，然后在锅底倒一点点的油，油热之后就把弄好的腊肉放进去。炒的时候记住火要大，把腊肉的水分给炒没就可以出锅了。

最后一步就要开始炒了，在锅里倒入少量的油，把葱段，姜丝，蒜加进去炒香。然后把辣椒和其他的一些配菜都加进去炒一会，最后倒腊肉，再添加一些调料，大火翻炒几下就可以。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。