兔子辣椒怎么弄好吃视频 青椒仔姜兔子的川味做法
今天给各位分享兔子辣椒怎么弄好吃视频的知识，其中也会对青椒仔姜兔子的川味做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
王刚视频麻辣兔的做法
用料：兔肉200克
步骤：
1.准备食材：兔肉200克、小米椒4个、红椒1个、青椒1个、花椒5克、姜1块、八角2个、桂皮1块、香叶2片、盐1茶匙、酱油1茶匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙、麻油1茶匙、油适量。2.红椒切圈。3.青椒切圈。4.小米椒切圈。5.姜切片。6.起锅倒油，油热下入姜片、八角、桂皮、香叶、花椒、小米椒煸香，再放入兔肉煸炒3分钟。7.再调入料酒、盐、酱油、白糖翻炒均匀，加入没过全部兔肉的清水，大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右。8.再加入青椒和红椒煮1分钟。9.转大火收汁，淋少许麻油后起锅即可。
青椒炒兔子肉的做法
主料：兔肉300克、红尖椒2个
辅料：生姜10克、葱
调料：胡椒粉、料酒、生抽各少许。
制作步骤
1、先将兔肉洗净沥干斩件，红尖椒、生姜切片，葱切花；
2、热锅放油，待油烧热后放入兔肉、姜片，大火爆炒，等兔肉中的水分全部炒干变色后加入胡椒粉，洒入料酒炒匀；
3、放入红尖椒，加入适量的盐，翻炒两分钟后放入葱花、生抽炒匀即可。
姜爆兔子的川味做法
1、准备好兔肉、嫩姜及青红椒。
2、兔肉洗净沥干水分后，用油、盐、料酒、酱油腌制入味。
3、嫩姜、青椒、红椒分别切片。
4、热锅放油，放入腌好的兔肉翻炒。
5、将兔肉水分炒干后加入生姜翻炒。
6、待生姜香味溢出，加入适量水焖煮片刻。
7、稍稍收汁后加入青红椒翻炒。
8、放入香葱即可出锅。
青椒仔姜兔子的川味做法
用料：鲜兔肉半只，仔姜250g，二荆条150g，小米椒7、8个，泡姜4棵，泡辣椒5、6个，芹菜3棵，胡椒粉适量，生抽1/2茶匙，料酒适量，淀粉适量，豆瓣酱2茶匙，大蒜4粒，花椒油适量，花椒适量
做法
1/13准备好所需食材
2/13兔肉用料酒：胡椒粉、盐、花椒油、淀粉、生抽拌匀腌制半小时
3/13仔姜切丝、芹菜切段、泡椒泡姜切碎、蒜切粒、青椒小米椒切小段
4/13热锅倒入较多的油
5/13油烧熟下兔肉翻炒至表面断生
6/13捞出兔肉待用
7/13热油下豆瓣酱、花椒、大蒜、泡姜泡椒炒香
8/13下兔肉翻炒上色
9/13倒入青椒和小米椒翻炒片刻
10/13锅内倒入小半碗热水煮一分半钟分钟
11/13下入仔姜丝和芹菜段翻炒出香味
12/13放入调味料起锅
13/13装盘
关于兔子辣椒怎么弄好吃视频，青椒仔姜兔子的川味做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
.jpg)
.jpg)
