南瓜和苹果怎么弄好吃,苹果和南瓜能一起熬粥吗
大家好,南瓜和苹果怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括苹果和南瓜能一起熬粥吗也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于南瓜和苹果怎么弄好吃和苹果和南瓜能一起熬粥吗的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
南瓜苹果糕的正宗做法
用料
南瓜260克
鸡蛋2个
苹果2个
低筋面粉350克
酵母粉4克
白糖120克
黑芝麻适量
南瓜苹果糕的做法步骤
步骤1:南瓜洗净去皮,切片放锅里蒸熟。将熟的南瓜倒入一个大点的盆里,放入20克白糖。用叉子圧成南瓜泥,把白糖拌匀。
步骤2:再打入两个鸡蛋,拌匀。放至南瓜泥微温。
步骤3:再放入4克酵母粉拌匀。
步骤4:分次加入350克低筋面粉。搅拌成稠糊状。拌入面粉的南瓜泥不要太稀,稀了蒸出来容易塌陷。
步骤5:静置30分钟,让它发酵。
步骤6:用盐把苹果表皮上的蜡洗干净。去心切成粒备用。煲里放100克白糖,加热至白糖起大泡,再放入切好的苹果粒。翻炒至苹果成金黄色。乘起备用。
步骤7:把发酵好的南瓜泥用筷子搅拌排气,气排得越多,蒸好的南瓜苹果糕越细腻。
步骤8:到入翻炒好的苹果糖,搅拌均匀。取一个模具,用刷子在模具上刷一层食用油。把拌好的南瓜苹果泥倒入模具中。
步骤8:用刷子把表面刷平。撒上适量黑芝麻。再醒10分钟。醒好后放入电压力锅蒸
苹果和南瓜能一起熬粥吗
苹果俏皮去核,南瓜清洗干净,小米清洗干净,也可以一起煮,煮好以后的粥很好吃。
南瓜和苹果可以替代吗
可能替代着吃。
从南瓜和苹果的营养成分来看,南瓜含有大量蛋白质、纤维素、维生素等营养物质,苹果含有大量蛋白质、维生素、糖分和酸性物质。
平时适量吃南瓜和苹果对人体很有益处,例如两者都含有大量的纤维素,而纤维素可以促进肠胃蠕动,有助于肠胃消化,在一定程度上可以预防便秘。
南瓜苹果饼做法
1.苹果洗净去皮去核。
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2.把果肉切成小丁。
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3.立即放入汤锅中,加入5g细砂糖,倒入适量清水,没过苹果丁即可。
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4.中小火熬煮至果肉变得透明、浓稠后,盛出备用。
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5.80g南瓜去皮切成小片。
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6.冷水上锅,水开后大火继续蒸15分钟左右。
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7.趁热捣成细蓉。
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8.分次拌入75g糯米粉,同时用筷子拌匀。注意水份的不同和面粉的吸湿性差异会影响成品,要根据实际情况增减糯米粉的用量。
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9.揉至光滑不黏手后,盖上保鲜膜,室温下醒发15分钟。
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10.在案板上将面团揉成长条状。
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11.分成30g左右一份的小剂子。
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12.逐个搓圆后压成圆薄片。
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13.裹入适量的苹果馅和奶酪碎。当然了,如果不加内馅做成普通的南瓜饼也是完全没有问题的,同样软糯好吃。
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14.重新整成丸子状,轻压成小饼。
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15.热锅少油,请入小饼后小火慢煎。
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16.煎至底部变得微黄后翻面,继续煎至两面微黄即可。
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OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。