大家好，关于是怎么弄好吃的面包片很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于面包怎么做呢的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 面包怎么做好吃并且还发的大
2. 面包怎么做呢
3. 奇亚籽面包怎么做好吃
4. 最简单的面包是什么如何制作

面包怎么做好吃并且还发的大

面包怎么做的好吃：
1.加黄油，黄油有着特殊的油脂和香味，可以更好的出手膜。2.发酵适中，发酵不足和发酵过当都可以使面包又小又硬。3.适当加干果或者水果，增加调味和口感。

面包怎么发的更大：
1.合适的酵母粉，一般可以选用耐高糖的发酵粉。2.发酵时间，用手搓个洞，不回弹不收缩则为发酵到位。

面包怎么做呢

您好！很高兴回答您这个问题，自己在家做面包有蒸面包和烤面包，没有烤箱的用电饭锅烤出的面包也非常好吃，我来说给您吧！

1.我们来做个蜂蜜脆皮小面包吧：准备面粉500克，鸡蛋3个，白糖30克，酵母5克.温牛奶100克玉米油20克

2.我们把面粉放进容器里，加入温牛奶，白糖，酵母，鸡蛋，玉米油，用筷子搅成絮状，然后用手揉成面团盖上保鲜膜醒发20分钟左右

3.电饭锅刷油，把醒发好的面团放到案板上揉搓成光滑的面团，然后分成相等的剂子，把面剂子擀成牛舌状撒上爱吃的水果（如葡萄干，红枣，没有不要也可以），卷成卷，然后用刀从中间切开，均匀的放进电饭锅里，盖上盖子醒发20分钟，然后在按下煮饭键蒸10分钟，打开盖子刷上蛋黄，蜂蜜，撒上黑白芝麻，盖上盖子按蒸蛋糕键就可以了，10分钟后蜂蜜小面包就出锅了

4.没有电饭锅的用蒸锅蒸出来的小面包也一样好吃哦！步骤是一样的，可以试试哦！希望我这样做的蛋糕能帮到您！

奇亚籽面包怎么做好吃

奇亚籽面包的做法

奇亚籽炒香放凉后将黄油外的材料加入面包机，开启和面程序后油法搅拌直至和面程序结束面团取出，滚圆后室温发酵发酵至两倍大小取出面团进行排气，分割成五等份，滚圆进行二发发酵至两倍大小撒一层高筋面粉，找个锋利的刀片割包为了裂口更美，可以挤上配方外的软化黄油在割口位置预热烤箱和烤盘，预热好以后用平烤盘将面包连同油纸滑入烤箱的烤盘内，蒸烤箱蒸烤模式220度15分钟，最后几分钟上色酌情增加烘烤时间，上色满意即可烤好后凉晾密封保存

最简单的面包是什么如何制作

很高兴能回答这个问题。

最简单的面包就是不用把面揉成手套膜。

记得我第1次做面包时失败了，大家吃了都说像馒头，根本没有拉丝的效果。揉面时出不了手套膜，也不懂要怎么出手套膜。

经过一次又一次的失败和改良，第n次我终于做出了所谓的面包。

做面包的确需要很多繁琐的工序。

如果你想做最简单的面包，那我可以给你一些建议。

1.取200克面粉，加入40度温水调好的高活性酵母。

2.200克的面粉中加入40多度的温水、奶粉、黄油、糖调成絮状。

3.用手稍微把面团和成团，用保鲜膜盖上到温暖处，发酵半个小时到一个钟头。

4.发酵好的面团取出，这时候面团成两倍大。

整好面团的形状，再次让面团醒发10分钟。

这样做出来的面团才会更松软。

5.把面团放入预热好的烤箱，用180度，20分钟上下火烤。

以上的这个方法，是我经过总结最简单的做面包方法。

不用揉面，不用出手套膜。但是一定要买高筋面包粉。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！