大的罗非鱼怎么弄好吃?罗非鱼太大怎么做好吃

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大的罗非鱼怎么弄好吃?罗非鱼太大怎么做好吃

大家好,今天小编来为大家解答大的罗非鱼怎么弄好吃这个问题,罗非鱼太大怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 这么大的罗非鱼,清蒸好吃还是红烧好吃
  2. 罗非鱼家常做法
  3. 罗非鱼太大怎么做好吃
  4. 大罗非鱼最佳做法

这么大的罗非鱼,清蒸好吃还是红烧好吃

大家好,我是美食鱼儿,很高兴能够回答这个问题,先来说说罗非鱼,真正的吃家都知道罗非鱼的营养价值非常高,而且鱼刺特别少,鱼肉特别嫩,清蒸,红烧,糖醋,香煎都特别的好吃,今天我就说说我自己私房做法,保证你会感谢我[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]

葱油罗非鱼

一:罗非鱼清洗干净,用开水轻轻一烫,然后过凉

(这样是为了去除鱼的腥味)加盐,料酒,葱姜,八角花椒腌制,放入盘中

二:锅中倒入热水,放入罗非鱼蒸制二十分钟

(这个根据鱼的大小来定时间)在蒸鱼的过程,我们准备葱丝,然后再调一个汁,碗中加入蒜末,料酒,胡椒粉,味达美,蚝油,少许的白糖提鲜,搅拌均匀

三:鱼蒸好后,放入鱼池,撒上葱丝,浇上调好的汁,锅中倒入油,油烧热之后泼在鱼的身上,撒点香菜,好吃的葱油罗非鱼就做好了,想想都好吃????????

希望能够帮助到大家,多多关注,感谢大家??

罗非鱼家常做法

榨菜焖罗非鱼和红烧罗非鱼是最受欢迎的罗非鱼家常做法。榨菜焖罗非鱼简单接地气,肉质鲜嫩好吃,不腥不柴,汤汁清鲜可口。而红烧罗非鱼则更加香浓美味,肉质嫩滑不粘锅,汁多入味,搭配饭菜口感十足。这两种做法都有详细的菜谱和技巧,你可以在广东美食教程中找到更多菜品制作方法,享受舌尖上的美味。

罗非鱼太大怎么做好吃

首先罗非洗干净切花刀,抹点盐,用料酒,生姜,葱腌制十分钟。

锅中烧油,油开后撒点盐,目的防止鱼皮粘锅,油开后把罗非放进去炸,炸到金黄色为止;炸好的罗非捞出。

锅中烧少许油,下入一勺豆瓣酱,蒜末,甜面酱,生抽,鸡精,白糖少许,蚝油一勺,炒香后加少许水煮开,最后生粉勾芡,直接倒入鱼上面,最后撒上葱花即可。

大罗非鱼最佳做法

1.鱼洗干净去鳃去内脏,用刀在鱼两面打上花刀,然后用少许盐少许料酒把鱼的两面涂抹均匀,腌制10分钟

2.备好葱姜红椒和香菜

3.把姜一大部分切薄片一小部分切丝,葱切丝,红椒切丝

4.鱼腌制好后,把姜片分别放在鱼下面鱼腹中鱼上面

5.开始上锅蒸,开锅后再蒸8分钟关火再虚蒸5分钟

6.蒸好后把蒸鱼水全部倒掉,把姜片捡出来弃之,然后把备好的葱丝姜丝红椒丝铺在鱼的表面

7.准备两汤勺蒸鱼豉油

8.炒锅上火,在锅里放适量的食用油

9.当油热六七成时放蒸鱼豉油立马关火

10.把加热好的蒸鱼翅油趁热倒在鱼身上,从鱼头到鱼尾浇一遍,最后放香菜叶点缀。

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