川菜牛肉丝炖萝卜的做法
作者：星座大师
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【川菜牛肉丝炖萝卜的做法】
1. 牛肉丝用清水泡一会儿,去除血水,然后切成小块。萝卜去皮,切成小块备用。
2. 热锅凉油,放入牛肉丝煸炒至变色,加入葱姜蒜爆香。
3. 加入适量的清水,放入萝卜,煮至萝卜变软。
4. 加入适量的酱油、盐、胡椒粉、料酒,继续炖煮至牛肉丝和萝卜入味即可。
5. 最后撒上葱花点缀即可。
这是一道口感鲜美的川菜牛肉丝炖萝卜,不仅美味可口,而且营养丰富,适合搭配米饭一起食用。
【川菜牛肉丝炖萝卜的做法】
1. 牛肉丝用清水泡一会儿,去除血水,然后切成小块。萝卜去皮,切成小块备用。
2. 热锅凉油,放入牛肉丝煸炒至变色,加入葱姜蒜爆香。
3. 加入适量的清水,放入萝卜,煮至萝卜变软。
4. 加入适量的酱油、盐、胡椒粉、料酒,继续炖煮至牛肉丝和萝卜入味即可。
5. 最后撒上葱花点缀即可。
这是一道口感鲜美的川菜牛肉丝炖萝卜,不仅美味可口,而且营养丰富,适合搭配米饭一起食用。
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