大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于干炒洋芋片怎么弄好吃，炒土豆片可以把土豆煮熟吗怎么做会比较好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 陕北霞姐炒洋芋擦擦的做法
2. 炒土豆片可以把土豆煮熟吗怎么做会比较好吃
3. 如何炒土豆好吃
4. 炒土豆丝放白醋还是陈醋怎么做好吃

陕北霞姐炒洋芋擦擦的做法

洋芋2个、面粉100-150g、鸡蛋2个、青红小辣椒3-5个、青辣椒1个、大葱三分之一根、蒜瓣2颗、盐1小勺、生抽1大勺、老抽1/2小勺、醋1勺、辣椒面1-3小勺、花椒面1/2小勺、五香粉1勺、香油1勺、白芝麻5克

烹饪步骤

1

洋芋去皮，辣椒洗净，

2

洋芋擦丝，

3

泡水去除淀粉，

4

捞出洋芋撒上五香粉，

5

撒些花椒面，

6

再撒上面粉，

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用筷子搅拌，

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每根洋芋丝上都沾上面粉，

9

放入锅中蒸20分钟，

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放盘中晾凉，

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葱切成葱花，蒜压成蒜末，辣椒切碎，加盐，生抽、老抽、香油，醋，芝麻放入碗中调成料汁，

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把料汁浇在洋芋擦擦上即可

炒土豆片可以把土豆煮熟吗怎么做会比较好吃

煮到你想要的成度，比如、老人吃，就煮过一点，年轻人吃，煮欠一点。这样处理后，炝锅，调味，翻匀就可装盘。（想吃棉软的土豆片，最好别放醋，或少放醋。）

如何炒土豆好吃

我觉得，这土豆怎么做都好吃，是炒土豆丝，还是炒土豆片，挂浆土豆，其实我喜欢吃咖喱土豆块，值得推荐！????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

炒土豆丝放白醋还是陈醋怎么做好吃

炒土豆丝可以不放醋，醋溜土豆丝放的是米醋。怎么做好吃？下面请看我图文分析，要看到底哦，别错过了后面的小贴士。如果我的回答对你有帮助，别忘了点赞加关注哦。

制作方法

材料：土豆、青椒、红椒、米醋，盐适量

步骤：

1、先把土豆去皮、切丝，越细越好，要用刀切，不要用刨的，因为刀切棱角分明，不容易粘。

2、土豆切丝后泡水5~10分钟，为了去除淀粉，可以多冲几遍水。土豆丝表面富含淀粉，直接下锅容易黏糊，一定要清洗干净。

3、青椒、红椒切丝，辣椒，蒜，葱备用。青椒、红椒是用来点缀的，可以不用切完。

4、锅中倒入油，油热后放入葱白、辣椒、大蒜爆香，然后放入青红椒。最后下土豆丝爆炒三分钟后加盐，鸡精，两勺醋。最后加点葱，快速翻炒均匀，就可以出锅啦！

小贴士

土豆丝切的粗细要差不多，要泡水，不然不脆还会粘锅。

下土豆丝炒的时候，一定要大火爆炒。

以上就是我对“炒土豆丝放白醋还是陈醋？怎么做好吃？”的这个问题的回答。如果我的回答能得到你的认可，别忘了给我点赞加关注哦，我是一个爱分享美食的吃货，食谱集。

文章分享结束，干炒洋芋片怎么弄好吃和炒土豆片可以把土豆煮熟吗怎么做会比较好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！