小炒南瓜片湘菜做法
作者：星座梦
-
小炒南瓜片是一道湘菜,制作起来简单易学,口感清爽鲜美。以下是一份简单的做法,供参考。
材料:
- 南瓜片 200 克
- 辣椒 2 个
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
步骤:
1. 南瓜去皮、切成长条状。
2. 辣椒切丝备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 在热锅中加入适量的食用油,等油热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
5. 加入切好的南瓜片和辣椒丝煸炒至南瓜片变软。
6. 加入适量的盐调味,翻炒均匀。
7. 最后撒上葱花点缀即可。
小炒南瓜片的做法简单,口感鲜美,不仅适合作为家常菜,也可以作为外出点餐时的菜品。希望您喜欢这道湘菜美食。
.jpg)
.jpg)
.jpg)