大家好，如果您还对紫菜蛋糕怎么弄好吃又嫩不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享紫菜蛋糕怎么弄好吃又嫩的知识，包括紫菜蛋糕卷是怎么做的的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 紫菜蛋糕卷是怎么做的
2. 紫色蛋糕卷怎么做才不会变灰色
3. 在家隔离的日子，你学会了做什么好吃的呢
4. 水波蛋粉色怎么获得

紫菜蛋糕卷是怎么做的

方法

1.分开蛋白与蛋黄，蛋黄内分别加入油、奶、糖。用打蛋器搅拌均匀，无需打发。在搅拌均匀的蛋黄内筛入低粉。

2.将低粉与蛋黄液混合均匀，搅拌至无颗粒状态备用。蛋白用电动打蛋器打至粗泡状态时，加入第一次糖，再继续搅打。

3.蛋白用电动打蛋器至细泡状态时，加入第二次糖，再继续搅打。蛋白用电动打蛋器打至流动冰淇淋状态时，加入第三次糖再继续搅打。蛋白直至打到提起打蛋器，打蛋器与容器内蛋白呈直立三角状态，也就是近干性发泡状态时即可。

4.分三次将蛋白糊与蛋黄糊混合，切拌均匀。切拌均匀后的状态。

5.隔10CM高倒入铺好油纸的烤盘内，轻震几下，震出气泡。将烤盘放入预热好的烤箱内，160度烤箱中层，上下火25分钟即可。将烤好后的蛋粒片取出倒扣在烤网上，晾至稍凉。

6.油纸上放上紫菜片。将蛋糕片切掉边，修至与紫菜片同大小，放上切万长条状的火腿丁。

7.借助擀面杖将蛋糕卷成卷后，放入冰箱冷藏半小时以上。等蛋糕卷定型后，拿出切片即可食用。

紫色蛋糕卷怎么做才不会变灰色

紫色蛋糕卷主要是靠紫薯或紫甘薯来着色，而紫色薯类中的花青素容易受到氧化而变成灰色。为了避免紫色蛋糕卷变灰色，可以尝试以下几个方法：.在蒸煮紫薯时，不要切成小块，而是整个蒸熟，避免氧化。2.将蒸熟的紫薯去皮捣成泥，放入冰箱冷藏，避免受到氧化。3.在烤制过程中，尽量控制好烤箱的温度和时间，避免过度烤制而导致变色。4.可以尝试加入一些酸性物质，比如柠檬汁或醋，来保持紫色的鲜艳度。希望这些方法能够帮助到您，祝您成功做出美味的紫色蛋糕卷！

在家隔离的日子，你学会了做什么好吃的呢

在家隔离的这段时间，刚开始那十天八天还好，时间长了内心就蠢蠢欲动，实在太无聊，又不能出去。于是突发奇想，接着就每天在家捣鼓吃的，我是南方人，做面食虽然不是专长，但还是挺喜欢吃面食的，尤其是早餐，吃面食好消化。之后就每天轮着做一道面食，刚开始做的还是不怎么样，毕竟不是专长，后来经过反反复复练习，感觉做出来的还是挺不错的，吃起来口感也挺好的。所以隔离这段时间我最大的收获就是学会了一些不一样的面食，有双色馒头,南瓜饼,油条等等……，其实做美食也是一件很快乐的事，最后就是难得有时候好好陪伴自己的家人。

水波蛋粉色怎么获得

这款水波蛋皮肤需要进入游戏后在商城里面买，花费64元就可以获得这个皮肤了，相对其他免费的皮肤这款皮肤确实是非常的Q萌可爱，不过如果不是氪金玩家的话，可以不选择购买，《蛋仔派对》相对于其他游戏花钱的地方还是比较少的，因为这款游戏有很多不用花钱就可以获取的皮肤有很对，因为皮肤的样式有很多小伙伴们可以根据自己的喜好来选择。

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