熟羊腿怎么弄好吃?煮出来的羊腿怎么做好吃

作者:星座大神 -
熟羊腿怎么弄好吃?煮出来的羊腿怎么做好吃

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于熟羊腿怎么弄好吃,煮出来的羊腿怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 煮出来的羊腿怎么做好吃
  2. 煮熟的羊肉怎么样好吃
  3. 熟羊腿烤箱怎样加热
  4. 煮熟的羊肉怎么炒着好吃一

煮出来的羊腿怎么做好吃

一、水煮羊腿

1、主料:带骨羊后腿;

?2、辅料:葱、姜、洋葱、胡萝卜;

3、调味料:盐、白胡椒粉。

二、做法:

1、带骨羊腿,我们选用的是12月龄的锡林郭勒乌珠穆沁羊后腿肉;带骨羊后腿,瘦肉多肥肉少,肉质紧实鲜嫩。

2、带骨羊腿,需要提前解冻切块。切块后,冷水浸泡2-3小时,使其充分去除血水。

3、如果时间不充裕,可以跳过浸泡这一步,直接炖煮。

?

煮熟的羊肉怎么样好吃

步骤/方式1

熟羊肉撕碎

步骤/方式2

大葱,滚刀切。

步骤/方式3

朝天椒,干辣椒切碎。

步骤/方式4

锅热油,下干辣椒,下羊肉翻炒。加入辣椒。

步骤/方式5

加入大葱,盐,生抽,糖。

步骤/方式6

成品

熟羊腿烤箱怎样加热

烤过的羊腿凉了可以烤箱加热。

首先烤箱需预热上10分钟,之后上下火打到170度,然后把包裹着锡纸的羊腿,直接放入到中层,烤制3小时就可以了,等到3小时之我们把羊腿直接取出,然后打开锡纸,把其中多余的血水全部倒出,然后给羊腿刷上蜂蜜水,之后继续放入烤箱中,200度的情况下烘烤半小时,等上半小时之后翻面,刷上蜂蜜水之后继续放入烤箱中,再等上20分钟就可以了。

煮熟的羊肉怎么炒着好吃一

一、可以做葱爆羊肉,具体做法和用料:羊肉片250克、大葱2根、白糖3克、生抽3ml、蚝油5ml、白酒3ml、醋3ml、盐3克。

二、葱爆羊肉的具体做法:

1、首先,所有调味在小碗里调匀待用。

2、一点点底油,油锅加热到5成热时,放一半的葱白煸香,然后放入羊肉片迅速翻炒。

3、熟羊肉稍微炒炒。

4、放入剩余的大葱,翻炒均匀,倒入小碗调味料快手疾炒至肉片全部变白即可。

三、烹饪技巧

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的熟羊腿怎么弄好吃和煮出来的羊腿怎么做好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

相关推荐: