太沙的西瓜怎么弄好吃又甜,怎么选择又甜又沙的西瓜
大家好,太沙的西瓜怎么弄好吃又甜相信很多的网友都不是很明白,包括怎么选择又甜又沙的西瓜也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于太沙的西瓜怎么弄好吃又甜和怎么选择又甜又沙的西瓜的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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为什么西瓜沙沙的却不甜
1、品种不同。西瓜因为品种不同,含糖量就有差异,对比一下就会觉得某个品种的瓜比另一个品种的瓜不甜
2、光照不足。西瓜甜度的高低主要是由蔗糖、果糖、葡萄糖等糖类的多少决定的,这些糖类的形成都离不开光合作用,光合作用不强西瓜就不甜。
3、氮肥施用不当。氮肥对西瓜的生长发育极为重要,如果施氮肥过多或过迟,在转化过程中又缺乏碳素,就会影响西瓜对氮肥的吸收和利用,西瓜含糖量就低,西瓜就不甜。
4、营养缺乏。土壤没有充足的养分供给,会对西瓜体内的糖分的合成、转化、运输产生影响。糖分不足,西瓜就不甜。
5、昼夜温差不强。大家都知道种植西瓜比较有名的都是在新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地,这些地方都有一个特点,昼夜温差大。昼夜温差不强,不利于糖分的积累,西瓜含糖量就低则不甜。
6、控水不当。许多西瓜产区都有“旱瓜甜”的说法,如果采收前遇到大雨或浇水了,西瓜就不甜。
7、没成熟。很多瓜农为了让西瓜提早上市,将没有充分成熟的西瓜给采摘了。没有充分成熟的西瓜自然是不甜的。
又到吃西瓜时节,你会挑选又沙又甜的西瓜吗
夏天快要到了,西瓜源源不断的上市,大多数人去市场买西瓜不知道怎么挑选,毕竟西瓜接着皮看不到瓤,有的人想吃却怕买不到好的西瓜而放弃。我在这里带你走进西瓜的世界,学会挑选又沙又甜的西瓜。
西瓜分很多品种,品种不同,含糖量也不一样,口感就有区别。比如吊瓜就比陆地上生长的瓜甜,这是它的基因所决定的。但大多数西瓜熟了以后都甜。有人喜欢吃又沙又甜的西瓜,有人喜欢吃又脆又甜的西瓜,怎么看出它是哪一种的?这里有很多技巧,学起来也不难,我们所做的就是一看二拍三听。
首先,一看,西瓜是否新鲜一眼就能看出,瓜蒂油绿是新摘的西瓜,瓜蒂干枯就是放好几天的,新摘的西瓜和放几天的瓜口感是有区别的。所以一定要买新摘的西瓜。二看,瓜蒂弯曲的比直的甜。三看,瓜底圆圈越小越好,一般头茬瓜都是小圆圈,这样的瓜甜。四看,瓜身表面光亮纹路长开,稍有些高凸不平为好瓜。
其次听声音,把西瓜放在手上轻轻的拍,发出嘭嘭的清脆声,有震动的感觉是成熟的西瓜,这种西瓜是脆瓤。如果发出噗噗的声音就有两种可能,一种是沙瓤的西瓜,一种是熟过了的西瓜。如果声音当当的且没有传音就是生瓜。大家要仔细鉴别。
如果自己去省心的,就买切开的西瓜这样就一目了然,怎样看出切开的西瓜时间长短呢?西瓜切后开售货员会贴上薄膜防灰尘,刚切开西瓜上的薄膜有瓜汁儿,证明切开时间不长。西瓜薄膜粘在西瓜上,就说明时间长了瓜汁被空气带走了。这小技巧你学会了吗?
炎热的夏天买回一个又沙又甜的大西瓜家人一定会夸你,趁着现在刚上市去练练手吧!
现在很少吃到又甜又沙的西瓜,是品种问题还是土壤问题
小时候想起西瓜流口水,现在西瓜都没以前的味道,不是品种问题,也不是土壤问题,问题出在肥料上,我们小时候家里贫穷,也没钱买肥料种西瓜,所以都是用农村的农家肥,比如牛羊鸡鸭鹅猪粪都回归农田了,小时候钱没有,可牲口多,所以牲口粪没地方处理,就直接放农田,种西瓜,用大量的农家肥,农家肥自然发酵,种下去的西瓜根系很容易吸收营养,长的肥又大,没有大棚遮挡,西瓜也受光时间长,所以西瓜越大甜度越好,记得小时候父母种出来一个四十斤的西瓜,我和姐姐2个人抬回家,因为西瓜太大,那时候没冰箱,所以没人买大的,没卖出去,直接家里吃了,记得特别好吃,我们一家七口人,一天吃掉了了,那种西瓜都甜,西瓜汁的清香久留口中,现在很少吃到。
现在人因为是大棚种植,西瓜受光原因,加上肥料是高科技化学肥,西瓜长的快,个头大,成熟后西瓜口感就像水一样,没有西瓜汁的清香,只感觉吃菜瓜一样。也其中都是经济时代,都希望高产早上市,也不追求以前原始生长规律,所以现在吃的西瓜都有区别。
以上我个人说法,都感觉赞同的,把爱说的话留在留言区,使劲说,我喜欢坦白的人。
怎么选择又甜又沙的西瓜
1、要看它的颜色和纹路,颜色翠绿中微微泛出一点黄色,纹路清晰,西瓜的条纹花最好有点散开最好,这样的西瓜是得到了充足的阳光照射,甜度一定能达到。
2、看西瓜的形状,要挑选表皮光滑、形状均匀的,特别是以圆形或者椭圆形的西瓜会比较好些。
3、听声音,我们在挑选西瓜时,用手指背部轻轻击打西瓜皮,如果声音清脆,托起西瓜的手有震动感,那就是熟透的,会比较甜,如果声音发闷,不够脆声,最好先不去挑选。
4、掂掂分量,挑选时掂掂它的分量,较重或是较轻的都不太好,过轻的瓜说明太熟了,水分流失过多,里面就有可能是空堂的,过重的瓜,就是还没有熟透,不宜购买。挑选分量匀称的。
5、摸摸肚脐圈,一般成熟比较好的西瓜,脐圈是圆圆的、稍微有些凹陷,而且颜色泛黄,这种瓜生长时间比较充分,味道也甜,相反,脐圈小的西瓜,证明还没有熟呢。
6、看瓜藤,尽量选择蒂头的瓜藤卷曲而上的,这种瓜说明是一等一的好瓜。不要选择瓜藤是一条直线的。其次看瓜藤枯萎的程度,要选择瓜藤新鲜的,这说明西瓜刚摘下不久,口感自然更佳。
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