(一)衡阳岳庙周边美食之——岳庙小吃 衡阳岳庙周边有许多美食，其中最受欢迎的就是岳庙小吃。岳庙小吃以其独特的口味和风味而著称。以下是一份简单的岳庙小吃菜谱，供您参考。 材料： - 糯米 - 猪肉 - 花生 - 芝麻 - 葱 - 姜 - 蒜 - 辣椒 - 酱油 - 料酒 - 糖 - 盐 步骤：

1.糯米浸泡30分钟，然后煮熟。
2. 猪肉切成小块，加入葱、姜、蒜、辣椒、酱油、料酒、糖、盐腌制2小时。
3. 花生和芝麻炒香。
4. 在一个碗中，将糯米和猪肉混合在一起，搅拌均匀。
5. 在锅中热油，放入葱姜蒜和辣椒炒香，然后加入猪肉翻炒。 6. 加入酱油、料酒、糖、盐，继续翻炒。 7. 将炒好的猪肉和糯米混合在一起，加入花生和芝麻，搅拌均匀。 8. 将混合物分成小块，放入碗中，上面撒上葱花。 岳庙小吃的禁忌：

1.不可食用辛辣的食物，以免刺激喉咙和鼻子。
2. 不可食用油腻的食物，以免消化不良。
3. 不可食用太多的糖，以免血糖过高。 适合人群： 岳庙小吃适合所有人食用，尤其适合儿童、老年人、孕妇和患有呼吸道疾病的人。 注意事项：

1.食用岳庙小吃时，不要吸烟。
2. 不要在岳庙小吃周围饮酒，以免醉人。
3. 不要在岳庙小吃周围乱扔垃圾，保持环境整洁。

(二)衡阳岳庙周边美食之——衡岳香 衡岳香是衡阳岳庙周边的一种传统小吃，以其独特的香味和口感而著称。以下是一份简单的衡岳香菜谱，供您参考。 材料： - 糯米 - 猪肉 - 花生 - 芝麻 - 葱 - 姜 - 蒜 - 辣椒 - 酱油 - 料酒 - 糖 - 盐 步骤：

1.糯米浸泡30分钟，然后煮熟。
2. 猪肉切成小块，加入葱、姜、蒜、辣椒、酱油、料酒、糖、盐腌制2小时。
3. 花生和芝麻炒香。
4. 在一个碗中，将糯米和猪肉混合在一起，搅拌均匀。
5. 在锅中热油，放入葱姜蒜和辣椒炒香，然后加入猪肉翻炒。 6. 加入酱油、料酒、糖、盐，继续翻炒。 7. 将炒好的猪肉和糯米混合在一起，加入花生和芝麻，搅拌均匀。 8. 将混合物分成小块，放入碗中，上面撒上葱花。 衡岳香的禁忌：

1.不可食用辛辣的食物，以免刺激喉咙和鼻子。
2. 不可食用油腻的食物，以免消化不良。
3. 不可食用太多的糖，以免血糖过高。 适合人群： 衡岳香适合所有人食用，尤其适合儿童、老年人、孕妇和患有呼吸道疾病的人。 注意事项：

1.食用衡岳香时，不要吸烟。
2. 不要在衡岳香周围饮酒，以免醉人。
3. 不要在衡岳香周围乱扔垃圾，保持环境整洁。

(三)衡阳岳庙周边美食之——岳庙烤鱼 岳庙烤鱼是衡阳岳庙周边的一种特色烤鱼，以其独特的口味和风味而著称。以下是一份简单的岳庙烤鱼菜谱，供您参考。 材料： - 鲜鱼 - 烤鱼料 - 葱姜蒜 - 辣椒 - 盐 - 糖 - 料酒 - 酱油 步骤：

1.将鲜鱼去鳞、去骨、去头尾，切成小块。
2. 将葱姜蒜切成小块，辣椒切碎。
3. 在锅中热油，放入葱姜蒜和辣椒炒香，然后加入烤鱼料、盐、糖、料酒、酱油，继续翻炒。
4. 将炒好的烤鱼料倒在鱼块上，将鱼块放入烤箱中烤20分钟。
5. 将烤好的鱼取出，撒上葱花。 岳庙烤鱼的禁忌：

1.不可食用辛辣的食物，以免刺激喉咙和鼻子。
2. 不可食用油腻的食物，以免消化不良。
3. 不可食用太多的糖，以免血糖过高。 适合人群： 岳庙烤鱼适合所有人食用，尤其适合儿童、老年人、孕妇和患有呼吸道疾病的人。 注意事项：

1.食用岳庙烤鱼时，不要吸烟。
2. 不要在岳庙烤鱼周围饮酒，以免醉人。
3. 不要在岳庙烤鱼周围乱扔垃圾，保持环境整洁。