鸡蛋炒芹菜怎么弄好吃(西芹炒鸡蛋做法)
作者:模板大师
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本文目录
西芹炒鸡蛋做法
主材:鸡蛋4枚,芹菜8两。
配料:子姜1小块,干红椒2棵,盐5克,生抽1勺,白胡椒粉2克,鸡精3克。
操作步骤:
1,芹菜去根,去叶,洗净切段。
2,干红椒切碎;姜切末。
3,鸡蛋打散,用筷子捣拌均匀。
4,锅中放油,油热时到入蛋液,煎至定型黄色时出锅。锅中再次放油,放入芹菜,干红椒煸炒,加盐,生抽,然后加入煎好的鸡蛋,翻炒几下放入1小勺沸水,出锅时放入姜末,胡椒粉,鸡精即可出锅。
芹菜炒啥比较好吃
1,芹菜炒肉片
2,芹菜炒猪肝
3,芹菜炒腊肠
4,芹菜炒火腿
另外,个人口味,芹菜还可以做成芹菜馅饺子,特别美味。芹菜叶还可以拌凉菜,或者用水焯后与煮熟的土豆做成馅包糕。
白芹炒鸡蛋的做法
鸡蛋炒芹菜家常做法:
主材:鸡蛋4枚,芹菜8两。
配料:子姜1小块,干红椒2棵,盐5克,生抽1勺,白胡椒粉2克,鸡精3克。
操作步骤:
1,芹菜去根,去叶,洗净切段。
2,干红椒切碎;姜切末。
3,鸡蛋打散,用筷子捣拌均匀。
4,锅中放油,油热时到入蛋液,煎至定型黄色时出锅。锅中再次放油,放入芹菜,干红椒煸炒,加盐,生抽,然后加入煎好的鸡蛋,翻炒几下放入1小勺沸水,出锅时放入姜末,胡椒粉,鸡精即可出锅。
芹菜可以炒鸡蛋吗
可以.
芹菜和鸡蛋并没有相克作用,而且芹菜叶炒鸡蛋是一道简单而营养丰富的菜肴
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