芒果和西米怎么弄好吃 绿豆西米露可以加芒果吗

作者:本站原创 -
芒果和西米怎么弄好吃 绿豆西米露可以加芒果吗

大家好,如果您还对芒果和西米怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享芒果和西米怎么弄好吃的知识,包括绿豆西米露可以加芒果吗的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 芒果西米露是怎么做的
  2. 西米和什么煮好吃
  3. 芒果西米露怎么做好吃
  4. 绿豆西米露可以加芒果吗

芒果西米露是怎么做的

原料:芒果、西米、椰汁、牛奶、蜂蜜

做法:


1.锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底);

2.芒果去皮去核切块;

3.大约20分钟后,西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子;焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水;

4.倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀;

5.待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜即可。

西米和什么煮好吃

西米和牛奶煮好吃。因为牛奶可以使得西米更加香甜可口,也能增加西米的营养价值。此外,也可以加入少量白砂糖或者椰糖进行调味。配合水果或果酱作为点缀,可以使口感更加丰富多样。建议尝试西米加牛奶配合水果或果酱食用,口感更佳。

芒果西米露怎么做好吃

芒果西米露是一道清凉可口的甜品,是夏季的美食之一。以下是简单易行的芒果西米露的制作方法:

所需材料:

-西米50g

-水适量

-芒果1-2个

-椰浆200ml

-炼乳适量

-冰糖/白砂糖适量

-热水适量

制作步骤:


1.西米洗干净,加入适量的冷水浸泡30分钟左右,让西米变得柔软;

2.把泡好水的西米过滤掉多余的水分;

3.在锅里加入适量的水,和泡好水的西米一起煮15分钟后关火,继续焖10分钟后,过滤掉剩余水分;

4.把糯米蒸20分钟,待凉后压成块,切成小粒,备用;

5.将芒果去皮,切成小块;

6.将椰浆倒入锅中,加入适量的炼乳,用小火煮成浓稠的椰浆酱度;

7.加入适量白砂糖或冰糖,搅拌均匀,加适当的热水稀释,让口感较顺滑;

8.把粘米糯、椰浆、糯米、芒果所有材料放到碗里,倒入椰浆淋在中间即可。

小贴士:


1.西米泡水的时间不要太久,以免糯米变得过于软糯,口感不佳。

2.糯米可以在蒸的时候加少量的盐,不仅能提升味道,还能让糯米变得更加松软。

3.炼乳可以根据个人口味的甜度进行添加。

4.可以适当根据个人口味加入其他水果,如草莓、蓝莓、柠檬等,增加爽口感。

5.使用椰浆可以让口感更加丰富,如果不喜欢椰味,也可以用牛奶代替。

6.冰糖的糖分度较低,更易溶化,有助于椰浆露更加浓稠、顺滑。

7.一般情况下西米和糯米的比例为1:1,这样口感和口感都比较好。

绿豆西米露可以加芒果吗

可以。

绿豆加糖煮好,西米煮好过凉水后再和绿豆拌在一起,然后再把芒果洗干净,去皮去核,果肉切成适合大小,吃的时候,跟绿豆西米露放到一起,喜欢的话还可以淋上椰汁,是夏天非常美味的一道糖水。注意,芒果是不适合煮的,煮了的芒果会变苦,所以的话,只要吃的时候拌在一起就可以。

芒果和西米怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于绿豆西米露可以加芒果吗、芒果和西米怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。

相关推荐: