一键预约面包怎么弄好吃(面包预约时间怎么算)

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一键预约面包怎么弄好吃(面包预约时间怎么算)

大家好,今天来为大家解答一键预约面包怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括面包预约时间怎么算也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 面包预约时间怎么算
  2. 虚面包做法
  3. 怎样在早晨吃上自己蒸的包子
  4. donlim面包机BM-1667使用方法

面包预约时间怎么算

回面包预约时间算法如下:
1.先从预约获取订单时间开始算起,根据生产工艺和所选酵母等材料发酵时间确定面团时间,不同种类的面包时间也可能不同。2.将面团时间加上烘烤时间,得到完成时间,一般情况下,烘烤时间只有几十分钟。3.如果是网上预约取货,则还需要加上取货时间,这个取决于商家或超市的营业时间,可以通过商家或超市官网查询。所以,面包预约时间需要注意生产工艺、酵母等材料发酵时间、烘烤时间以及营业时间等因素的综合考虑。

虚面包做法

用料

面包用小麦粉

250克

安琪酵母

4克

黄油

20克

奶粉

20克

砂糖

20克

纯牛奶或者清水

170克

4克

做法

1/5除酵母以外的所有材料放入面包机桶内。

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2/5在酵母区投入4克酵母。

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3/5烤色:选择淡。预约好时间,按开始键即可。

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4/5烤好的吐司是酱紫的。

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5/5切片抹上果酱,或者做成三明治,喜欢怎么吃都可以哦。

怎样在早晨吃上自己蒸的包子

您好,我是爱做饭的多妈,也是美食头条号【魔多厨房】的作者。最近四年来,我只要在家,基本都会自己制作早餐,怎样在早晨吃上自己蒸的包子,这问题对我来说太简单了!

作为一个生活在北方的面食爱好者,包子肯定是经常吃的食物之一,那么早上怎么吃到现蒸的包子呢,有两种方法,一种是把包子提前包好,发酵好以后放到冰箱冷冻,早上起来直接放到锅里蒸熟就可以了,不用解冻,直接上锅蒸就好了。

而另一种方法是我经常用的一种,就是睡前调好包子馅,把面粉和清水、酵母粉混合揉成面团,放到一个密封的容器里放进冰箱冷藏发酵,第二天早上起早一点,取出发酵好的面团,擀成包子皮,包上馅,做成包子,进行二次发酵后再上锅蒸熟,这种方法需要早上起的早一点,但是现包现蒸的包子口感要好很多,所以我一般都会用这种方法。冰箱冷藏发酵可以延长发酵时间,一般我晚上十点左右揉好面放进冰箱,早上六点起床后取出,基本上都是发的刚刚好,没有酸味。

既然说到蒸包子,就顺便分享一个我写的猪肉香葱包子的食谱吧,这个馅味道鲜美,家里人都挺好爱吃的。

【猪肉香葱包子】

【面团原料】:普通面粉、清水、酵母粉;

【包子馅原料】:猪肉、香葱、鸡蛋、盐、生抽酱油、凉白开水、姜粉、白砂糖;

【食谱制作过程】:

1、猪肉去皮切小块,用刀剁成肉馅,一般我都会选瘦肉多一点,肥肉少一点;

2、剁好的肉馅放上鸡蛋、盐、生抽酱油、凉白开水、姜粉、白砂糖,用筷子顺一个方向搅拌上劲,再把香葱洗净切碎;

3、切碎的香葱和调拌好的猪肉馅拌均匀,包子馅就调好了,如果是第二天早上包的话,可以包上保鲜膜,放到冰箱里冷藏保存;

4、小盆里放上清水,先化开酵母粉,再把面粉倒进去;

5、先用筷子把面粉和酵母水搅拌均匀,再用手揉成一个光滑的面团,包上保鲜膜,放到冰箱里冷藏发酵一晚;

6、发酵好的面团扒开内部组织,会呈蜂窝状;

7、把发酵好的面团取出来放到揉面垫上,撒上干粉排气揉匀,分成若干个小面剂,揉圆备用;

8、用擀面杖擀成中间厚一点四周薄一点的包子皮,放上之前调拌好的包子馅;

9、捏出包子褶,做成包子的形状,依次包好以后,放到蒸箱里发酵10分钟,再蒸20分钟就可以了,蒸好以后先别急着取出来,焖2-3分钟再打开取出;如果使用蒸锅,也是发酵完成以后,开水上锅,以锅冒汽开始计算时间,也是20分钟,不过蒸包子的时间跟包子的大小有关系,如果包子过大,也需要适当延长时间。

包子就蒸好了,白白胖胖,松松软软,口感很好哦。早上现蒸包子,需要睡前做好准备工作,早上也需要一点时间来包和蒸,所以要早起一会儿,不过为了好口感,也会有人愿意牺牲睡眠的。

以上就是我制作包子的过程,如果您也喜欢做面食,喜欢做早餐,欢迎关注我的头条号和公众号【魔多厨房】,我是多妈,欢迎来聊聊关于做饭的那些乐趣儿!

donlim面包机BM-1667使用方法

1

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面包机初次使用的安装指南

打开面包机,面包桶应轻轻左旋30°,再往上拔出,请勿用蛮力拔出。

2

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安装搅拌叶片,让叶片突出向上安装在面包桶的内轴上,顺时针旋转。(如若安装不正确,会导致面包桶被刮花。)

3

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标准面包制作方法

投放原材料,把清水、鸡蛋、盐、糖、黄油、高筋面粉、耐高糖酵母,依次按顺利先液体后固体然后酵母的顺序加入面包桶。(注意酵母要避免直接接触盐,如果使用预约程序,则还要避免酵母和液体直接接触哦~)

4

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将面包桶放入东菱面包机向右旋转锁紧,在控制面板上选择菜单中的标准面包程序,面包机即可全自动制作面包,等待面包揉好面团后会自动进入发酵与烘烤过程。

5

/7

面包制作完成后,面包机会发出提示音,此时按下停止按钮结束程序,拔下电源插头。带上手套,打开面包机的上盖,用手提住提手顺时针转动将面包桶取出。

6

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将面包桶倒扣在冷却架上充分的冷却后,轻轻的震动面包桶,直到面包脱离桶壁掉出。

7

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用锯齿面包刀拉锯着切,接片食用。(注意如果搅拌刀粘在面包中,请用勾叉将其取出,不可直接用手接触搅拌刀,以免烫伤)

文章到此结束,如果本次分享的一键预约面包怎么弄好吃和面包预约时间怎么算的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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