粤菜秋葵炒肉的做法

作者:星座解析 -
粤菜秋葵炒肉的做法

粤菜秋葵炒肉的做法
秋葵炒肉的做法详细介绍如下:是一道色香味俱佳的粤菜家常菜。秋葵是一种营养丰富的蔬菜,它含有丰富的维生素C、维生素A以及多种矿物质,有助于促进身体健康,增强免疫力。同时,秋葵还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有助于消化和排便。
粤菜秋葵炒肉的做法详细介绍如下:是一道色香味俱佳的粤菜家常菜。秋葵是一种营养丰富的蔬菜,它含有丰富的维生素C、维生素A以及多种矿物质,有助于促进身体健康,增强免疫力。同时,秋葵还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有助于消化和排便。
适合人群:

1. 适合素食者和对蔬菜不感兴趣的人。
2. 适合孕妇、婴幼儿、老年人以及心血管疾病患者等的人群。
3. 适合高血脂、高血压、糖尿病等慢性疾病患者。
禁忌:

1. 秋葵属于感光蔬菜,因此在晚上食用会影响睡眠质量。
2. 秋葵容易变色,因此烹饪过程中要注意火候,避免过度烤焦。
3. 秋葵富含膳食纤维,因此不宜多吃,容易引起消化不良。
详细制作流程:
材料:
- 猪里脊肉(250克)
- 秋葵(200克)
- 青红椒各半个
- 姜片适量
- 蒜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 淀粉适量
- 食用油适量
步骤:

1. 猪里脊肉切成薄片,加入适量盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精,拌匀腌制15分钟。
2. 秋葵去蒂切段,青红椒切成小块备用。
3. 热锅凉油,加入腌制好的猪肉片,煎至两面金黄,捞出备用。
4. 锅中留底油,加入姜片蒜末爆香,加入秋葵和青红椒翻炒。
5. 加入适量生抽、盐、胡椒粉,翻炒均匀。
6. 加入煎好的猪肉片,翻炒均匀。
7. 适量清水,焖煮5分钟,收汁即可。
粤菜秋葵炒肉的做法详细介绍如下:是一道色香味俱佳的粤菜家常菜。秋葵是一种营养丰富的蔬菜,它含有丰富的维生素C、维生素A以及多种矿物质,有助于促进身体健康,增强免疫力。同时,秋葵还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有助于消化和排便。
适合人群:

1. 适合素食者和对蔬菜不感兴趣的人。
2. 适合孕妇、婴幼儿、老年人以及心血管疾病患者等的人群。
3. 适合高血脂、高血压、糖尿病等慢性疾病患者。
禁忌:

1. 秋葵属于感光蔬菜,因此在晚上食用会影响睡眠质量。
2. 秋葵容易变色,因此烹饪过程中要注意火候,避免过度烤焦。
3. 秋葵富含膳食纤维,因此不宜多吃,容易引起消化不良。

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