大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉粉汤怎么弄好吃的问题，以及和牛肉粉原汤正宗做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 牛肉粉原汤正宗做法
2. 牛肉粉肉片汤怎么做
3. 武汉牛肉粉的汤做法及配方
4. 牛肉粉汤最正宗的做法

牛肉粉原汤正宗做法

1.青菜洗净后用清水浸泡备用。

2.煮牛肉切片备用。

3.取一锅放清水烧开，米粉入沸水中煮5分钟左右捞出盛入汤碗。

4.原味牛肉汤倒入锅里烧开，加盐和鸡精调味。将青菜入汤里氽一下捞起，和牛肉片一起放入米粉上。将滚烫的牛肉汤舀到碗里即可。

牛肉粉肉片汤怎么做

1.牛肉切薄片，加水淀粉、黄酒、精盐、味精拌匀

2.锅里倒水烧开后，先放牛肉片，盖上锅盖略滚

3.即加入用开水发好的粉丝，盖上锅盖煮5分钟左右

4.加入虾仁后再烧沸，放入剩余调料，淋上麻油，盛入汤碗即可食物相克虾仁

武汉牛肉粉的汤做法及配方

准备材料：牛肉适量、料酒适量、生粉适量、酱油适量、蚝油适量、黑胡椒粉

（可不放）适量、豆芽适量、韭菜适量、米粉适量

制作步骤：

1、将腌肉料里面所有材料加入牛肉中，将牛肉腌20分钟左右

2、准备好的所有食材

3、油热后下牛肉，翻炒至变色

4、加入豆芽和韭菜，再加入适量盐

5、加入开水煮开

6、另起一锅，加水煮开

7、加入米粉

8、煮开之后转至刚刚煮好的汤锅中，撒鸡精调味

9、出锅之后加一勺油泼辣子，也可不加

牛肉粉汤最正宗的做法

1、酸菜30克切碎片，香菜两根洗净切寸段备用；

2、每碗牛肉粉用鲜米粉200g，投入开水中烫熟，捞入大碗内；

3、再将卤牛肉切片50g、酸菜3、香菜放入粉上，舀入高汤100g、加入混合油50g、味精3g、鸡精2g、精盐7g、酱油8g、醋5g、糊辣椒面15g、花椒面4g即可。

文章分享结束，牛肉粉汤怎么弄好吃和牛肉粉原汤正宗做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！