滑肉汤蘑菇汤的做法
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滑肉汤蘑菇汤的做法如下:
1. 准备好所需的材料,包括牛肉、蘑菇、胡萝卜、洋葱、姜和蒜。
2. 将牛肉切成薄片,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
3. 蘑菇洗净,胡萝卜和洋葱切丝。
4. 锅中放入油,加热后放入洋葱和姜蒜末爆香。
5. 加入腌制好的牛肉,煸炒至变色。
6. 加入蘑菇、胡萝卜和适量清水,烧开后转小火煮30分钟。
7. 加入盐调味,再关火即可。
这是一道简单美味的滑肉汤蘑菇汤,可以提供丰富的营养和口感。如果你喜欢这道菜,不妨试着自己动手做一份吧!
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