油泡怎么弄好吃又香窍门,油泡辣椒怎么泡好吃
大家好,今天来为大家分享油泡怎么弄好吃又香窍门的一些知识点,和油泡辣椒怎么泡好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
油泡辣椒做法
油泡辣椒的做法如下
1、食材:辣椒5个,豆角一小把,大蒜头2个,姜3片,生抽少许,食盐适量,食用油适量。
2、辣椒洗干净,削好。
3、姜蒜切好,下锅炒一下。
4、豆角洗干净,摘成一段一段的,下锅先炒。
5、豆角炒一会再把辣椒放下去,豆角和辣椒一起炒一会。
6、放盐,继续翻炒,放生抽,搅拌均匀。
7、沿着锅的四周放一点点水,收汁,然后就可以起锅了。
油泡辣椒怎么泡好吃
油泡辣椒泡好吃的做法如下
材料准备:尖椒、香菜、食用油、花椒、大料、酱油。
具体步骤如下:
1、首先把尖椒洗净控干水。
2、锅里放油,油不要放太多比平时炒菜的油多一点即可,温热的时候下尖椒,火不要太大。
3、尖椒快煎好的时候把香菜也放里稍稍煎一个即可。
4、锅放底油放花椒,大料。这是为了煎出香味。
5、炸好的花椒油里放酱油烧开,里面加上适量的盐味精。
6、酱油汁凉了以后把汁倒入尖椒里,汁要没过尖椒,此时即可食用
油泡虾做法
材料:虾500克,淀粉、盐、料酒、葱花、姜末、辣椒干、豆瓣酱、青红椒、蒜末、食用油适量。
做法:
1.虾去虾线,洗净后晾干。
2.将适量淀粉、盐、料酒放入碗中,把虾裹上一层淀粉。
3.把油烧热,放入虾,炸至金黄色捞出备用。
4.油再烧热,放入葱姜蒜、辣椒干、豆瓣酱爆香。
5.倒入适量的水,烧开后加入青红椒,再加入炸好的虾,翻炒均匀。
6.加入适量盐调味,最后撒上葱花即可。
油泡辣椒的做法最正宗的做法
油泡辣椒最正宗的做法如下
1、食材:尖椒三个、泡菜适量,生抽适量、盐少量、大蒜两个。
2、辣椒洗净,空出备用。
3、大蒜切碎,备用。
4、不放油,直接放锅里炒至没有水分。
5、然后加油,多放点油。
6、炒好,把蒜末放里,炒一两分钟,再放生抽,多放点生抽,再放盐。
7、放完生抽和盐翻炒一分钟关火。
8、油焖辣椒咸菜关火出锅。
9、装好,晾凉,放冰箱里,特别香,下饭。
油泡怎么弄好吃又香窍门和油泡辣椒怎么泡好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!