大家好，关于海兔酱怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于海兔酱做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 带米海兔的家常做法
2. 大梅海兔的正确吃法
3. 海兔酱做法
4. 海兔酱正宗做法

带米海兔的家常做法

海兔醮酱也很好吃，平时可以把海兔去除内脏，清洗干净，然后入锅焯烫，开锅以后焯一分钟左右海兔子打卷就能取出装盘，把大蒜制成蒜泥，加入生抽和香醋以及香油调匀酱汁，直接醮食就可以。

大梅海兔的正确吃法

海兔醮酱也很好吃，平时可以把海兔去除内脏，清洗干净，然后入锅焯烫，开锅以后焯一分钟左右海兔子打卷就能取出装盘，把大蒜制成蒜泥，加入生抽和香醋以及香油调匀酱汁，直接醮食就可以。

海兔酱做法

做法：

1、原料为绝对新鲜的海兔，加工时间为立冬之后。先清洗海兔，用剪刀将海兔剪开，去内脏，冲洗干净，剁碎。

2、准备橄榄1大匙，蒜末1/2大匙，红辣椒粉1/2小匙，水果酒1/2大匙，蕃茄酱1大匙，果糖1/2大匙，盐2大匙。

3、将所有材料混和调匀放入玻璃罐中

海兔酱的营养价值

海兔是一种神奇的海洋生物，海兔酱中每100克含有钠153.30mg，磷118.00mg，钾167.00mg，铜
1.65mg，锌4.60mg，铁7.00mg，钙722.00mg，同时富含蛋白质、脂肪、维生素A和维生素D等多种维生素，是上等的佳品。

其酸味还有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用；苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用；甘味即甜味，有补益、和缓、解痉挛等作用；咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用；辛味有发散、行气、活血等作用。

海兔酱的胆固醇含量较高，故不适合高胆固醇血症患者和高甘油三酯血症患者的人食用。海兔酱不能搭配葡萄酒、啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。

海兔酱正宗做法

材料

主料：海兔200g；

辅料：胡萝卜20g、青椒20g、葱10g、酱10g、老抽5g

酱闷海兔

1

首先把海兔洗干净，肚子里的东西几乎都可以吃

2

在身上切几刀，不要切断

3

做开水，用水焯一下，水开就可以捞出

4

把青椒和胡萝卜切成块儿

5

锅内放油，放入葱花，放入海兔翻炒

6

放入调味酱没有就放入大酱

7

放入老抽

8

放一点点的水炖一会

9

上色以后放入辣椒，胡萝卜大火收汁儿

10

出锅

小贴士

海兔也是海鲜的一种，吃起来嫩嫩的

OK，关于海兔酱怎么弄好吃和海兔酱做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。