蒸五花肉片做法湘菜视频

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【蒸五花肉片】的做法

1. 五花肉切成薄片,用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、生姜片腌制20分钟左右。
2. 蒸锅中加入水,将腌制好的五花肉片放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右。
3. 蒸好后取出,撒上葱花和少许热油,即可享用。
4. 这款湘菜的蒸五花肉片,肉质鲜嫩,口感丰富,非常适合搭配米饭食用。

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