精致粤菜汤做法步骤
作者:星座屋
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【精致粤菜汤做法步骤】
1. 准备材料:
- 鸡骨 500 克
- 母鸡 1 只
- 生姜 3 片
- 大葱 1 段
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 清水 1000 毫升
2. 鸡骨洗净,放入开水中焯水,去除血沫,捞出备用。
3. 母鸡去内脏,洗净备用。
4. 将鸡骨、母鸡、生姜、大葱放入炖锅中,加入料酒,适量清水,烧开后转小火煮 3 小时。
5. 加入生抽、盐、白胡椒粉、鸡精,继续煮 10 分钟,调味后即可饮用。
温馨提示:
1. 汤料可以根据个人口味进行调整,如增加或减少辣椒、花椒等调味品的用量。
2. 孕妇、小孩和老人等人群建议减少食用,以免引起消化不良或不良反应。
3. 煮汤时不宜加入冷水,否则会导致汤的口感变酸,影响饮用效果。
【h2】
1. 准备材料
2. 鸡骨洗净,放入开水中焯水,去除血沫,捞出备用
3. 母鸡去内脏,洗净备用
4. 将鸡骨、母鸡、生姜、大葱放入炖锅中,加入料酒,适量清水,烧开后转小火煮 3 小时
5. 加入生抽、盐、白胡椒粉、鸡精,继续煮 10 分钟,调味后即可饮用
【h2】
1. 准备材料
2. 鸡骨洗净,放入开水中焯水,去除血沫,捞出备用
3. 母鸡去内脏,洗净备用
4. 将鸡骨、母鸡、生姜、大葱放入炖锅中,加入料酒,适量清水,烧开后转小火煮 3 小时
5. 加入生抽、盐、白胡椒粉、鸡精,继续煮 10 分钟,调味后即可饮用
【h2】
1. 准备材料
2. 鸡骨洗净,放入开水中焯水,去除血沫,捞出备用
3. 母鸡去内脏,洗净备用
4. 将鸡骨、母鸡、生姜、大葱放入炖锅中,加入料酒,适量清水,烧开后转小火煮 3 小时
5. 加入生抽、盐、白胡椒粉、鸡精,继续煮 10 分钟,调味后即可饮用
【h2】
1. 准备材料
2. 鸡骨洗净,放入开水中焯水,去除血沫,捞出备用
3. 母鸡去内脏,洗净备用
4. 将鸡骨、母鸡、生姜、大葱放入炖锅中,加入料酒,适量清水,烧开后转小火煮 3 小时
5. 加入生抽、盐、白胡椒粉、鸡精,继续煮 10 分钟,调味后即可饮用
【h2】
1. 准备材料
2. 鸡骨洗净,放入开水中焯水,去除血沫,捞出备用
3. 母鸡去内脏,洗净备用
4. 将鸡骨、母鸡、生姜、大葱放入炖锅中,加入料酒,适量清水,烧开后转小火煮 3 小时
5. 加入生抽、盐、白胡椒粉、鸡精,继续煮 10 分钟,调味后即可饮用
【h2】
1. 准备材料
2. 鸡骨洗净,放入开水中焯水,去除血沫,捞出备用
3. 母鸡去内脏,洗净备用
4. 将鸡骨、母鸡、生姜、大葱放入炖锅中,加入料酒,适量清水,烧开后转小火煮 3 小时
5. 加入生抽、盐、白胡椒粉、鸡精,继续煮 10 分钟,调味后即可饮用
【h2】
1. 准备材料
2. 鸡骨洗净,放入开水中焯水,去除血沫,捞出备用
3. 母鸡去内脏,洗净备用
4. 将鸡骨、母鸡、生姜、大葱放入炖锅中,加入料酒,适量清水,烧开后转小火煮 3 小时
5. 加入生抽、盐、白胡椒粉、鸡精,继续煮 10 分钟,调味后即可饮用
【h2】
1. 准备材料
2. 鸡骨洗净,放入开水中焯水,去除血沫,捞出备用
3. 母鸡去内脏,洗净备用
4. 将鸡骨、母鸡、生姜、大葱放入炖锅中,加入料酒,适量清水,烧开后转小火煮 3 小时
5. 加入生抽、盐、白胡椒粉、鸡精,继续煮 10 分钟,调味后即可饮用