虎皮青椒鸡蛋怎么弄好吃(虎皮变蛋的家常做法)
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本篇文章给大家谈谈虎皮青椒鸡蛋怎么弄好吃，以及虎皮变蛋的家常做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
虎皮青椒怎么做最好吃
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虎皮青椒如今在中国大多数地方，街头巷尾、家庭餐桌随处可见这道菜的身影，喜欢吃辣的可以选用辣味重的辣椒，不能吃辣的可以选用个头大的青椒，做法上都是大同小异，主要是在调料上每个人放的调料有些不同。
下面我给大家推荐一种个人觉得很好的吃的做法步骤，大家可以试试！
准备原材料：青椒、大蒜、肥肉、豆豉
1、将青椒洗净，掏空头部和辣椒籽
2、辣椒尾部可以切除，这个部位比较硬，也可省略
3、大蒜切成蒜蓉
4、肥肉去皮切成小丁块状
5、开始制作，锅热后下入肥肉，煎出猪油后捞出油渣
6、锅内剩猪油，下入青椒
7、用锅铲将青椒压扁，煎至青椒表面起皱出虎皮
8、煎出虎皮后下入蒜蓉、豆豉、油渣，放少许盐、耗油、生抽调味
9、翻炒一分钟，辣椒入味均匀后即可起锅了
喜欢这种做法的朋友可以收藏起来，在家试试吧！
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蛋炒青椒家常做法
主料：青椒四个，鸡蛋三个；辅料：盐、鸡精适量
做法：
1.将鸡蛋搅拌均匀备用，将青椒切丝备用。
2.其次锅内倒油，待油到冒烟时将鸡蛋倒入翻炒至金黄色盛出。
3.随后将切好的青椒丝倒入锅内翻炒三至四分钟。
4.最后将炒好的鸡蛋倒入锅内与青椒丝一起翻炒五至六分钟，随后以此放入鸡精盐翻炒三至四分钟即可出锅。
双燕虎皮辣椒做法
准备切好的辣椒(每个分成三段)准备猪肉馅
2.猪肉馅中加入:一勺酱油、一个鸡蛋,盐适量十三香少于、顺时针搅拌后,再加入淀粉,继续搅拌均匀。
3.把调好的肉馅放入辣椒人们常说，“没有什么是一顿饭解决不了的，如果是，那就多吃两顿”。虽然有些夸张，但美食确实是所有人都无法抗拒的。无论生活中遇到什么问题，美食都是给人最好的慰藉。满足美食的滋味，可以让人心情愉悦，暂时忘记一些烦恼，所以早有“唯食情不可省”之说，足见美食之于人。青辣椒的做法数不胜数，但最常见的是虎年生的带皮青辣椒。虎皮青辣椒又名皮海椒、糖醋辣椒，因青辣椒外表微焦，焦斑形似虎而得名。成品菜辣中带甜，香脆爽口，爽口可口。想吃快餐的朋友，跟着我一起
虎皮变蛋的家常做法
步骤1?
青红尖椒洗净去蒂，用筷子从尖椒蒂部插入，在炉火上翻烤。
步骤2?
烤至表皮全部烤成焦黑色后，浸入凉水中降温。
步骤3?
将尖椒表面焦软的黑皮剥干净，撕开尖椒肉，去掉辣椒籽，再将辣椒肉撕成长条，大蒜和葱花切碎。
步骤4
将蒜蓉、葱花、盐、生抽、香醋、白糖和香油放入小碗中搅拌均匀成调味汁。
步骤5?
皮蛋去皮，每个分割成6瓣月牙形，摆放入盘中，将红绿尖椒丝放在上面，浇上调味汁。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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