四川菜炒肉末做法大全

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四川菜炒肉末做法大全

四川菜炒肉末是一道非常受欢迎的中式菜肴,下面是几种不同的炒肉末做法大全。

1. 炒肉末(1)
炒肉末是一道非常简单的菜肴,只需要将肉末炒熟,加入调料即可。
材料:
- 猪肉末
- 葱姜蒜
- 辣椒
- 盐
- 糖
- 酱油
- 料酒
做法:

1. 将猪肉末中加入葱姜蒜和辣椒末,煸炒至变色。
2. 加入适量的盐、糖、酱油和料酒,继续煸炒至香味四溢。
3. 最后加入葱花,翻炒均匀即可。
炒肉末(2)
炒肉末是一道口感鲜嫩的菜肴,非常适合搭配米饭食用。
材料:
- 猪肉末
- 葱姜蒜
- 辣椒
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 生抽
- 料酒
做法:

1. 将猪肉末中加入葱姜蒜和辣椒末,煸炒至变色。
2. 加入适量的盐、糖、鸡精和生抽,继续煸炒至香味四溢。
3. 最后加入葱花,翻炒均匀即可。
炒肉末(3)
炒肉末是一道辣味十足的菜肴,非常适合喜欢吃辣的人食用。
材料:
- 猪肉末
- 葱姜蒜
- 辣椒
- 盐
- 糖
- 酱油
- 料酒
- 鸡精
- 豆瓣酱
做法:

1. 将猪肉末中加入葱姜蒜和辣椒末,煸炒至变色。
2. 加入适量的盐、糖、酱油、料酒和鸡精,继续煸炒至香味四溢。
3. 加入豆瓣酱,翻炒均匀,继续煸炒至入味。
4. 最后加入葱花,翻炒均匀即可。
以上就是几种炒肉末的做法大全,无论是搭配米饭还是作为小菜,都是一道美味可口的佳肴。

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