牛肉松茸白萝卜怎么做好吃

牛肉松茸和白萝卜是两道非常经典的菜肴,它们之间的搭配可以产生非常美妙的口感。以下是一份简单的牛肉松茸白萝卜的做法:
材料:
- 牛肉松茸 500 克
- 白萝卜 1 根
- 姜片 3 片
- 葱段 2 段
- 蒜瓣 3 个
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
- 清水 适量
步骤:

1. 将牛肉松茸清洗干净,然后切成薄片备用。
2. 白萝卜去皮,洗净,然后切成薄片备用。
3. 热锅凉油,放入蒜瓣和姜片煸炒出香味。
4. 加入料酒,煮至香味挥发,然后倒入牛肉松茸煸炒。
5. 加入适量的清水,放入葱段和盐,煮沸后转小火煮 15 分钟。
6. 加入萝卜片,继续煮 10 分钟,直到牛肉松茸和萝卜都熟透。
7. 最后加入适量的糖、鸡精和生抽,翻炒均匀即可。
这样一份美味的牛肉松茸白萝卜就做好了,不仅口感鲜美,而且营养价值也很高。希望你能够喜欢这道菜。