凉拌木耳菜做法湘菜

作者:星座大神 -
凉拌木耳菜做法湘菜

主题词:凉拌木耳菜

1. 木耳菜是一种清爽可口的蔬菜,适合凉拌食用。在湘菜中,凉拌木耳菜是一道常见的菜肴。
2. 制作凉拌木耳菜需要准备好木耳菜、蒜末、姜末、酱油、醋、糖、盐等调料。
3. 将木耳菜洗净,切成块状,用开水烫一下,捞出沥干水分。
4. 把蒜末、姜末放入碗中,加入适量的酱油、醋、糖、盐,搅拌均匀成酱汁。
5. 将沥干的木耳菜放入酱汁中,拌匀即可食用。
6. 凉拌木耳菜是一道美味可口的家常菜,营养丰富,清爽宜人,适合夏天食用。

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