【川菜牛肉板面的正宗做法】

1. 选用优质的牛肉,切成块状,用料酒、生姜和葱腌制20分钟左右。
2. 把腌制好的牛肉放入热锅中,用中火煸炒,直到肉变色。
3. 加入泡好的面条,继续翻炒,直到面条熟透。
4. 加入适量的盐、糖、鸡精和胡椒粉,翻炒均匀。
5. 最后放入香菜末和葱花,提升口感和香气。
川菜牛肉板面的正宗做法如下:
材料:
- 牛肉:200克
- 面条:200克
- 盐:适量
- 糖:适量
- 鸡精:适量
- 胡椒粉:适量
- 香菜:适量
步骤:

1. 选用优质的牛肉,切成块状,用料酒、生姜和葱腌制20分钟左右。
2. 把腌制好的牛肉放入热锅中,用中火煸炒,直到肉变色。
3. 加入泡好的面条,继续翻炒,直到面条熟透。
4. 加入适量的盐、糖、鸡精和胡椒粉,翻炒均匀。
5. 最后放入香菜末和葱花,提升口感和香气。
这就是川菜牛肉板面的正宗做法,希望你能够喜欢。