菠菜粤菜做法大全

菠菜是一种营养丰富的蔬菜，粤菜中也有很美味的菠菜做法。以下是几种常见的菠菜粤菜做法：

1. 菠菜蛋花汤
将菠菜洗净切碎，和鸡蛋一起打散。锅中加水，烧开后加入菠菜和鸡蛋液，搅拌均匀后加入盐、胡椒粉等调料，最后加入葱花即可。
2. 菠菜瘦肉粥
将菠菜洗净切碎，和瘦肉一起切成小块。将米洗净，加入适量的水煮熟，然后放入菠菜和瘦肉块，继续煮10分钟左右，加入盐、胡椒粉等调料即可。
3. 菠菜炒饭
将菠菜洗净切碎，和米饭一起打散。锅中加入油，烧热后加入米饭和菠菜，翻炒2分钟左右，加入盐、胡椒粉等调料即可。
4. 菠菜炒虾仁
将菠菜洗净切碎，和虾仁一起切成小块。将米洗净，加入适量的水煮熟，然后放入菠菜和虾仁块，继续煮10分钟左右，加入盐、胡椒粉等调料即可。
以上是几种菠菜粤菜做法，不仅美味可口，而且营养丰富。如果想尝试更多不同的做法，可以在网上搜索菠菜粤菜做法大全，会有更多惊喜等待着您。