【芝麻糯米糍的做法】

1. 食材准备
制作芝麻糯米糍,需要准备以下食材:糯米粉、芝麻、白糖、水。
将糯米粉加入适量的水搅拌均匀,揉成面团。
将面团分成大小相等的小块,搓成圆形。
将每个小块搓成球状,用手压扁成饼状,放入芝麻馅。
将芝麻馅包裹在糯米糍里面,用手捏出褶皱,让糯米糍更加美观。
2. 烘焙
将做好的糯米糍放入烤箱中,以180度烤15-20分钟即可。
烤好的芝麻糯米糍外表金黄,口感软糯,非常美味。
3. 小贴士
在制作芝麻糯米糍的过程中,需要注意面团的揉度和大小,以确保糯米糍的口感和外观。同时,芝麻馅的比例也需要掌握好,过多或过少都会影响糯米糍的口感。
4. 成品
制作好的芝麻糯米糍外观美观,口感软糯,非常适合作为下午茶点心。
如果想更加美味,可以在糯米糍表面撒一些糖粉或者草莓酱,让糯米糍更加美味可口。
芝麻糯米糍的做法非常简单,只需要几步即可完成。不仅口感好,而且外观也非常漂亮,是非常适合家庭制作的美食。