【核桃酒的做法】
【1】原材料准备
我们需要准备核桃、糯米酒、冰糖。将核桃洗净,晾干水分,然后用烤箱或平底锅烤至表面金黄。糯米酒也需要提前浸泡。
【2】制作核桃酒
将核桃和糯米酒倒入一个大桶中,加入适量的冰糖,搅拌均匀。然后,将桶放入密封袋或容器中,封好口,放入冰箱浸泡3-5天。
【3】取出酒液
在第3天或第4天,取出桶,将酒液倒入酒杯中,摇晃均匀。我们可以看到核桃酒呈现出透明的液体,而且口感醇厚。
【4】口感评价
品尝一下核桃酒,口感非常醇厚,微甜微苦,有核桃的香味,非常适合做礼品或聚会饮品。
核桃酒的做法非常简单,只需要将核桃和糯米酒浸泡在一起,就可以制作出美味的核桃酒。而且,核桃酒不仅口感好,还富含营养物质,可以提高免疫力和抗氧化能力。赶快动手制作吧!