川菜师傅油泼面做法大全
作者：星座梦
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【川菜师傅油泼面做法大全】
1. 准备食材:面条、熟油、芝麻酱、醋、酱油、盐、糖、辣椒面、葱花等。
2. 将面条煮熟,捞出沥干水分。
3. 在碗中倒入适量的熟油,加入芝麻酱、醋、酱油、盐、糖、辣椒面等调味料。
4. 加入适量的热油,泼在调料上,搅拌均匀。
5. 加入葱花,搅拌均匀即可。
6. 制作油泼面时,一定要注意火候,不要让面条煮熟过度,否则口感会不好。
7. 油泼面是一道川菜,口味独特,非常适合大众食用。
【川菜师傅油泼面做法大全】
1. 准备食材:面条、熟油、芝麻酱、醋、酱油、盐、糖、辣椒面、葱花等。
2. 将面条煮熟,捞出沥干水分。
3. 在碗中倒入适量的熟油,加入芝麻酱、醋、酱油、盐、糖、辣椒面等调味料。
4. 加入适量的热油,泼在调料上,搅拌均匀。
5. 加入葱花,搅拌均匀即可。
6. 制作油泼面时,一定要注意火候,不要让面条煮熟过度,否则口感会不好。
7. 油泼面是一道川菜,口味独特,非常适合大众食用。
