爆炒辣米粉怎么弄好吃 辣椒炒米粉的做法
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本文目录
辣椒炒米粉的做法
步骤1
米粉在水里泡一夜备用,再在锅中煮熟过凉水备用,食材备好
步骤2
红肠切小丁,蒜切片,蒜苗小葱红辣椒切段
步骤3?
锅中先把蒜红辣椒炒香
步骤4?
倒入拌饭酱,混合蒜,红辣椒
步骤5?
小火炒香,加入红肠翻炒
步骤6?
加入米粉,翻炒均匀
步骤7?
加入高鲜酱油调味,最后加入青椒,蒜苗,小葱翻炒均匀,加入盐少许,白胡椒少许,鸡精少许调味
桂林米粉干辣椒怎么炒
一、桂林米粉的酱油辣椒怎么做好吃
1辣椒清洗干净,控干水。
2油锅烧5成热,放入辣椒,炸至金黄。
3酱油等调料混合。
4倒入锅中小伙熬制,开锅。
5将酱油和辣椒泡在一起,24小时即可食用,记得等到凉了后要放进冰箱。这就是做法了快学起来自己动手吧
湖南口味的麻辣炒粉丝怎么做
食材
虾仁200克、粉丝500克、里脊肉200克、豪吉麻辣油1勺、小葱3根、蚝油1勺、酱油1勺、醋1勺、豪吉鸡精半勺、盐3克、包菜半个
烹饪步骤
步骤1/14
包菜切细丝
步骤2/14
里脊肉切薄片
步骤3/14
锅中倒入适量油烧热后再倒入葱段爆香
步骤4/14
再倒入胡萝卜炒匀
步骤5/14
再加入里脊肉
步骤6/14
再倒入鲜虾仁
步骤7/14
炒至虾仁,里脊肉变色
步骤8/14
再倒入包菜丝儿炒至包菜熟透
步骤9/14
再倒入泡发好的米粉
步骤10/14
再加入蚝油,豪吉麻辣油,醋,盐,豪吉鸡精
辣米粉做法
1.米粉提前一夜浸泡凉水。
(,泡好的米粉),锅里烧开水,加入米粉煮熟,顺便焯烫小青菜,然后浸泡凉水中备用
2.备料:把配料中的东西分别切好,码入盘中。调料中的东西拌匀,量根据自己口味来,喜欢酸的多加醋,喜欢咸的多加生抽和盐
3.碗底先加香葱碎,香菜碎,蒜碎,再加入拌匀的调料,浇入热高汤,码入沥干水的米粉和青菜,最后再放上酸豆角,榨菜丝,毛豆仁,炒花生碎,白芝麻即可,可以再浇上一些辣椒油
关于爆炒辣米粉怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。