【葱香苏打饼干的做法】

1. 准备好所需的材料,包括面粉、酵母、盐、黄油和葱花。
2. 在一个大碗中混合面粉、酵母和盐。
3. 慢慢地加入黄油,并用手或搅拌机搅拌成面团。
4. 将面团放在台面上,揉搓约10分钟,直到面团变得光滑有弹性。
5. 把面团放回大碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵约1小时,直到面团体积翻倍。
6. 把发酵好的面团取出来,排气,分成大小相等的面团。
7. 把每个面团搓成长条,把两端拉长的两端捏在一起,形成蝴蝶形状。
8. 把面团放在烤盘上,用保鲜膜盖住面团,在温暖的地方再次发酵约15分钟。
9. 预热烤箱至180度。
10. 把发酵好的蝴蝶面团放入烤箱中,烤约15分钟,直到表面金黄色。
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1. 把葱花切成小块,撒在饼干上即可。
12. 取出饼干,放入烤盘,在温暖的地方冷却约30分钟。
13. 把饼干切成适当大小的块状,装入密封袋中保存。
这就是葱香苏打饼干的做法,非常简单易做,口感香脆可口。