本篇文章给大家谈谈空气炸锅小酥肉怎么弄好吃，以及小酥肉空气炸锅炸多久对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 空气炸锅炸小酥肉多长时间
2. 小酥肉为什么不能用空气炸锅炸
3. 蒜香小酥肉的做法
4. 小酥肉空气炸锅炸多久

空气炸锅炸小酥肉多长时间

用空气炸锅炸小酥肉要10~15分钟左右，如果是已经做好的小酥肉回软了，要用空气炸锅炸小酥肉让酥肉回酥，一般要炸5~10分钟左右。大多空气炸锅在炸小酥肉的时候，温度控制在200度左右，如果是让回软的小酥肉回酥，空气炸锅的温度不仅要设置低一些，时间也要相对缩短。

小酥肉为什么不能用空气炸锅炸

一般情况下炸小酥肉都是放油锅里炸。之所以不能放空气炸锅炸小酥肉。是因为小酥肉放空气炸锅里面，不容易翻瓣，炸的不均匀容易粘在一起。

另外在空气炸锅里炸出的小酥肉，没有在油锅里炸出的那种酥脆的感觉，反而发硬，发柴咬不动。

蒜香小酥肉的做法

主料2人份

五花肉350克

鸡蛋黄1个

辅料

葱白2根生姜1块花椒2茶匙鸡精1茶匙白胡椒粉1茶匙鸡汤1/4杯料酒2茶匙柠檬汁几滴蜂蜜1茶匙花椒油适量面粉1/4杯地瓜粉适量

步骤1?

将五花肉切成1厘米左右的小肉块

步骤2?

制作腌料。将葱白、生姜、花椒、鸡精、白胡椒粉、鸡汤、料酒、柠檬汁放入料理机搅拌

步骤3?

将制作好的腌料倒入五花肉块中，抓拌一下

步骤4?

五花肉中继续加入蜂蜜、花椒油，抓匀，然后放入冰箱腌制半个小时以上

步骤5?

肉腌好后放入到另一个盘子里边，加入一个蛋黄，抓匀

步骤6?

继续加入面粉，拌匀，再裹上一层地瓜粉

步骤7?

空气炸锅180度预热3分钟，炸篮中喷上一层食用油

步骤8?

将肉摆放到空气炸锅炸蓝中，表面再喷点油，用180度的温度炸9分钟

步骤9?

肉块表面继续喷一层食用油，然后200度的温度再烤3分钟，小酥肉就做好了

小酥肉空气炸锅炸多久

8分钟左右。

小酥肉用空气炸锅需要八分钟左右的时间，因为空气炸锅的温度是快速提升，并且温度很高。炸酥肉只需要八分钟左右的时间即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的空气炸锅小酥肉怎么弄好吃和小酥肉空气炸锅炸多久问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！