风干牛肉太硬怎么弄好吃？风干的牛肉干太硬怎么吃

2023-07-12 10:34:12 作者：星座解析 -

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牛肉干太硬咬不动，可以在牛肉干里面加一点纯净水，然后放在微波炉里微波一下，然后放置一段时间，之后拿出来切开就很好食用了，这样就比较好消化了，而且比较好咀嚼。

、加点纯净水，放在微波炉里微波一下，然后放置一段时间，之后拿出来切就很好切了！

2、你把牛肉干撒开一点儿一点儿吃，不仅可以方便吃而且味道会很醇厚，嚼在嘴里的味道更好。吃完嘴里还有一股余香。

3、开袋以后上蒸锅，蒸10分钟，晾凉以后再吃。

可以重新加调料高压锅煮过之后，就咬得动了。或者有的人直接拿来泡水，也是可以嚼的动的，因为牛肉干都是经过天然风干的，吃起来很费牙。

用清水浸泡一个小时，即可变软，下面介绍做法：准备材料：土豆300克、风干肉（牛肉干）100克、食盐适量、青红椒100克、蚝油适量、葱适量、姜适量制作步骤：

1、风干肉（牛肉干）因为是自家晾晒的比较干，因此提前用清水泡1个小时。

2、锅里加入油烧热。

3、加入土豆条，煸炒。

4、土豆条烧熟后倒出备用。

5、锅中倒油爆香葱姜花椒。

6、加入风干肉，煸炒。

7、加入适量蚝油，翻炒均匀。

8、加入红椒翻炒。

9、翻炒均匀后加入炒好的土豆条。

10、翻炒均匀，出锅即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的风干牛肉太硬怎么弄好吃和风干的牛肉干太硬怎么吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！