大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于无骨猪扒怎么弄好吃窍门，老曾家常菜猪扒做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 猪扒是猪的哪部分最好吃
2. 炸鸡排饭淋在饭上的酱汁怎么调
3. 老曾家常菜猪扒做法

猪扒是猪的哪部分最好吃

猪口条和梅花肉最好吃。

猪口条，一头猪只有一个，因价格小贵，被好多人错过了，但只要吃过一回，这口感和味道足以回味半天，所以，贵也不放过，这就是美食的魅力吧！猪舌头，平滑柔软，都是瘦肉，无骨无筋，蛋白质丰富，有滋阴润燥的功效。

炸鸡排饭淋在饭上的酱汁怎么调

蟹腰。

1.泰式甜辣酱/泰式是拉差辣酱。711专用的盛记就不错。

2.丘比鞑靼酱这货跟炸鱼炸虾炸猪排炸无骨鸡柳搭配真心一流！另外再加上柠檬对半切往炸物上挤三四滴，炸物不要太好吃！沙拉酱，千岛酱也还行3.如果是炸猪扒和饭一起吃，可以参考日式猪扒盖饭酱汁的做法。

（猪扒怎么炸就不说了洋葱切丝，放入锅内生抽三勺，料酒三勺，味醂两勺，搅拌调成酱汁，倒入锅内煮至洋葱变软入味，酱汁变浓稠，将鸡蛋打成蛋液浇到锅里，搅两下蛋液半成熟即可关火。碗里盛饭，炸猪排切条摆好，把酱汁淋到猪扒上，撒海苔丝。搞定。4.亨氏番茄酱童年回忆。想起我小时候老爸给做过炸鲮鱼玉米饼搭番茄酱。真的，热气腾腾的炸物

（或煎物）跟番茄酱很！搭！炸猪扒跟番茄酱也会很搭。5.咖喱酱

（基本版又一个配饭吃的酱，咖喱猪扒饭，也是日式的做法吧，也是很搭。炸得酥酥脆脆的猪排，蘸着浓郁微辣的咖喱酱，下饭精选！！6.咖喱酱

（特别版这个版本是一家饭店的创意。炒过的白芝麻和少量黑芝麻，和胡椒粒，一起研磨成粉，

（即食即磨哦比例是白芝麻：黑芝麻：胡椒粒=2:1:1粉末倒进咖喱酱里，搅拌，再淋到炸猪排上，开吃。有赞的话再来更

老曾家常菜猪扒做法

材料：无骨猪扒500克、面粉3汤匙、红辣椒

（切碎）1汤匙、蒜头

（切碎）1颗、盐1汤匙、五香粉1/4茶匙、蛋半个或一个、糖半茶匙、生粉1茶匙

做法

1.用干锅把1汤匙炒热后，把火关掉加五香粉炒香成淮盐

2.无骨猪扒用刀背剁松后切小块，用蛋

（发开），淮盐半茶匙，糖半茶匙，生粉1茶匙腌30分钟

3.烧4汤匙的油，把腌好的猪扒放入热油内煎熟，然后拿出来备用

4.烧半汤匙油，爆香红椒跟蒜头，把猪扒回锅，加半茶匙的淮盐，炒匀就可以出锅了。

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