很多朋友对于冰箱里出来的虾怎么弄好吃和冻甜虾怎么做好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 竹山虾下冰箱咋搞
2. 冰冻基围虾怎么做好吃
3. 在冰箱冻着的虾如何快速解冻
4. 冻甜虾怎么做好吃

竹山虾下冰箱咋搞

竹山虾下冰箱其实也是比较简单的，我们把竹山虾在水里面焯一遍，以后把虾须全部剪断，然后放到碗里边放置在冰箱的冷藏室里边，晚上要吃的时候拿出来红烧或者爆炒

冰冻基围虾怎么做好吃

1、冰冻虾的处理方法首先我们可以把虾放置到到盘子中，撒上少许盐或白酒，放进冰箱保鲜室中，10分钟够就很快解冻了，。如果时间紧，也可以用微波炉解冻，效果也不错。接着把解冻好的虾用剪刀须减去虾腿还有那些尖尖的，然后用少许淀粉进行搓洗，淀粉清洗干净后去吃虾线，沥干水分即可烹饪。下面跟大家介绍2道冰冻虾的做法。

2、白灼冻虾材料：冰冻虾、葱、姜、蒜。首先把冰冻虾按照上面的方面处理好，然后把，葱洗净切寸段，姜洗净切成片。锅中加水烧开，放锅中放点料酒，接着放切好的葱段、姜片，少许食用油，接着把已经处理好的虾倒到锅中，等虾的外皮全部变成红色的，即可捞出，吃的时候剥壳，将虾肉取出沾酱吃即可。

3、红焖大虾材料：冰冻大虾、酒、酱油、糖、味精、葱、姜、蒜、干红辣椒。首先把冰冻虾按照上面的方面处理好，然后把，葱洗净切寸段，姜洗净切成片，蒜拍松切小粒。接着在锅加适量的油烧热后，放入蒜末，生姜和蒜粒，爆出香味，倒入虾、少量酒、酱油翻炒均匀后，倒入适量水，盖上焖烧2分钟。加糖调味并转大火炒至汁收乾，便可上碟。

在冰箱冻着的虾如何快速解冻

1、自然回温解冻解冻。将冻虾直接拿到室温下解冻，不利于冷冻食品营养的保护和质量的稳定。

2、冷藏室解冻缓慢解冻比较好，放冰箱冷藏室慢慢解冻，虽然解冻速度慢，但营养流失很少。

3、小水滴冲洗解冻把虾仁放在自来水下用很小的水滴冲洗，任其慢慢解冻。

4、食盐解冻根据物理学知识，含有杂质的冰块熔点会降低，在冰上撒盐会缩短解冻时间。

所以，在冻虾仁中撒点盐，可以实现其很好的解冻，还不破坏其营养成分

冻甜虾怎么做好吃

用料

桂花红糖一块

西瓜冰沙半杯

芒果一个

豌豆淀粉100克

粘米粉50克

水若干

青柑3粒

桂花少许

做法步骤

1、粘米粉倒入碗中。

2、豌豆淀粉加入粘米粉，搅拌均匀。

3、加入150克水，搅成面糊。700克水烧开，冒小泡后转小火。到350克进面糊，搅拌均匀。

4、把面糊倒入剩余一半开水的锅里，搅拌，熟化成浆糊状

5、用漏勺，把浆糊倒漏勺上，用勺子碾压，滴落进冰水里，就成为了冰虾。放冰箱冷藏备用。

6、芒果切丁。

7、红糖化水。

8、碗底放冰虾，把芒果，青柑，西瓜冰沙码盘，沿晚边淋入红糖水，撒桂花。

文章分享结束，冰箱里出来的虾怎么弄好吃和冻甜虾怎么做好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！