砂锅大骨头菌汤做法
作者：星座梦
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砂锅大骨头菌汤做法
1. 准备好所需要的食材,包括砂锅、大骨头、菌菇、姜片、葱段、料酒等。
2. 将大骨头洗净,用开水焯水去除血沫,捞出备用。
3. 将菌菇洗净,切成大小均匀的小块。
4. 砂锅中加入足够的清水,放入大骨头、姜片、葱段和料酒,启动电源开始煮。
5. 煮的过程中要经常搅拌,以免大骨头粘在锅底。
6. 煮约30分钟后,加入菌菇,继续煮10分钟,直到菌菇变软烂。
7. 最后加入适量的盐调味,即可享用砂锅大骨头菌汤。
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