手撕香菇腿怎么做好吃吗
作者：星座大神
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【手撕香菇腿】的做法如下:
1. 选择新鲜的香菇,去掉香菇蒂和底部,然后洗净,切成小块。
2. 将切好的香菇块放入锅中,加入适量的清水,放入姜片和葱段,烧开后转小火煮10分钟。
3. 将煮好的香菇块捞出沥干水分,备用。
4. 锅中加入少量油,放入葱花煸炒出香味。
5. 加入切好的香菇块,煸炒均匀。
6. 加入适量的生抽,翻炒几分钟。
7. 加入适量的盐,翻炒几分钟。
8. 最后撒上一些香菜末,翻炒均匀即可。
手撕香菇腿的做法非常简单,口感鲜美,营养丰富,是一道不错的家常菜。希望您喜欢这道美食。
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