美食杰芋头糕
作者:模板小编
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【美食杰芋头糕】
(1)制作流程 芋头糕是一种传统的中式糕点,以芋头泥和糯米粉为主料,经过蒸、烤等工艺制作而成。以下是制作芋头糕的详细流程: 材料: - 芋头 1个 - 糯米粉 50克 - 糖 40克 - 水 适量 步骤:
1.芋头去皮,切成小块,蒸熟后用搅拌机打成泥状。
2. 将糯米粉加入糖和水,搅拌均匀,慢慢倒入芋头泥中,搅拌至糯米粉和芋头泥充分混合。
3. 将混合物倒入模具中,压实后蒸熟即可。
(2)适合人群 芋头糕适合所有人群食用,尤其是老年人、小孩和素食者。它富含蛋白质、维生素和矿物质,对身体有益。
(3)禁忌
1.芋头过敏的人不宜多吃。
2. 芋头含有较多的膳食纤维,过量食用可能会引起消化不良。
3. 芋头糕口感软糯,容易消化,但过量食用也可能会导致饱腹感减弱,影响食欲。
(4)总结 芋头糕是一种口感软糯、营养丰富的中式糕点。它以芋头泥和糯米粉为主料,经过蒸、烤等工艺制作而成。它不仅适合所有人群食用,还适合对芋头过敏的人食用。但是,由于它比较易于消化,过量食用可能会导致饱腹感减弱,影响食欲。
(1)制作流程 芋头糕是一种传统的中式糕点,以芋头泥和糯米粉为主料,经过蒸、烤等工艺制作而成。以下是制作芋头糕的详细流程: 材料: - 芋头 1个 - 糯米粉 50克 - 糖 40克 - 水 适量 步骤:
1.芋头去皮,切成小块,蒸熟后用搅拌机打成泥状。
2. 将糯米粉加入糖和水,搅拌均匀,慢慢倒入芋头泥中,搅拌至糯米粉和芋头泥充分混合。
3. 将混合物倒入模具中,压实后蒸熟即可。
(2)适合人群 芋头糕适合所有人群食用,尤其是老年人、小孩和素食者。它富含蛋白质、维生素和矿物质,对身体有益。
(3)禁忌
1.芋头过敏的人不宜多吃。
2. 芋头含有较多的膳食纤维,过量食用可能会引起消化不良。
3. 芋头糕口感软糯,容易消化,但过量食用也可能会导致饱腹感减弱,影响食欲。
(4)总结 芋头糕是一种口感软糯、营养丰富的中式糕点。它以芋头泥和糯米粉为主料,经过蒸、烤等工艺制作而成。它不仅适合所有人群食用,还适合对芋头过敏的人食用。但是,由于它比较易于消化,过量食用可能会导致饱腹感减弱,影响食欲。