大家好，如果您还对鱿鱼须怎么弄好吃做法窍门不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享鱿鱼须怎么弄好吃做法窍门的知识，包括大鱿鱼须家常做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 大鱿鱼须的做法最简单最好吃
2. 鱿鱼须的家常做法
3. 大鱿鱼须家常做法
4. 鱿鱼须六种做法

大鱿鱼须的做法最简单最好吃

主料：

洋葱1个

大鱿鱼须1根

辅料：

生姜1块

蚝油适量

生抽适量

料酒适量

食盐适量

做法：

1.大鱿鱼须洗干净切片。

2.洋葱去外皮，洗干净，切小段。

3.锅里加水，烧开，放入鱿鱼须和料酒。

4.炤出白泡沫，捞出鱿鱼须，用冷水冲洗干净。

5.锅里放花生油，五成热加入洋葱和切片的生姜。

6.炒到洋葱断生，加入少量的水。

7.随后加入调好的蚝油生抽食盐。

8.翻炒均匀，装碟上菜

鱿鱼须的家常做法

用料：鱿鱼须600克、螺丝椒200克、杭椒200克、木耳150克、杏鲍菇1个、花生油适量、干红辣椒适量、葱姜适量、麻椒适量、冰糖适量、生抽适量、郫县豆瓣酱适量、鸡精适量、香菜适量。

烹饪步骤：

第一步：将鱿鱼须洗净去掉吸盘切成段，放入白醋中浸泡30分钟后，起锅烧水将鱿鱼须在热水中过一遍水，控干水分后待用。

第二步：备好干红辣椒、葱花、姜丝、麻椒放入盘中待用。

第三步：螺丝椒、杭椒切段、杏鲍菇切片放入盘中待用，木耳放入温水中泡发好后洗干净放入盘中待用。

第四步：起锅烧油油温八成热时放入红辣椒、葱花、姜丝、麻椒爆香。

第五步：待配料炒出香味后，把鱿鱼须放进去翻炒，随后放入螺丝椒、杭椒、杏鲍菇、木耳一起翻炒，接着放入冰糖、郫县豆瓣酱、生抽、盐、放入一平勺水翻炒均匀。

第六步：鱿鱼炒熟后放入鸡精搅拌均匀，出锅装盘撒上香菜即可。

大鱿鱼须家常做法

1.

首先准备洋葱45克，土豆丝15克，胡萝卜丝十克，尖椒15克，蒜片15克，葱丝十克，干辣椒五克，姜丝十克。

2.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成温。

3.

接着放入豆瓣酱15克，炒出香味。

4.

然后放入葱丝十克，干辣椒五克，姜丝十克，蒜片15克，尖椒15克。

5.

再放入大鱿鱼须500克，土豆丝15克，洋葱45克，红萝卜40克，翻炒均匀，放入生抽15毫升，蚝油五毫升，鸡精五克，食用盐20克，食用盐15克，不断的用锅铲翻炒三分钟即可关火。

6.

三分钟以后直接盛出，如下图所示，大鱿鱼须就做好了。

鱿鱼须六种做法

主料:

鱿鱼须150克

辅料:

姜片2-3片

白糖0.5勺

盐0.5勺

料酒1勺

醋0.5勺

生抽1勺

蚝油0.5勺

油1勺

清水2勺

彩椒1个

—烹饪步骤—

1·鱿鱼洗净切成寸断

2·放入生抽料酒耗油腌制10分钟后放一个鸡蛋和淀粉抓匀放入油锅过下油，口感可以根据自己喜欢把控时间长短，因为给孩子吃所以我炸的时间很短

3·锅内重新放入油，倒入葱姜蒜和彩椒翻炒入味倒入鱿鱼继续炒加入调味料

4·出锅时我撒了一点孜然粉和辣椒粉，即可

鱿鱼须怎么弄好吃做法窍门的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于大鱿鱼须家常做法、鱿鱼须怎么弄好吃做法窍门的信息别忘了在本站进行查找哦。