粤菜鲤鱼的做法大全

作者:星座屋 -
粤菜鲤鱼的做法大全

粤菜鲤鱼的做法大全:

1. 鲤鱼去鳞、去内脏,切成块,用盐、料酒、姜丝腌制20分钟。
2. 将腌制好的鲤鱼块放入热锅中,煎至两面金黄。
3. 加入葱姜蒜爆香,再加入生抽、老抽、白糖、醋、料酒、清水,烧开后转小火煮30分钟。
4. 加入蒜末,继续煮5分钟,最后加入盐、胡椒粉、鸡精调味,收汁即可。
粤菜鲤鱼的做法大全,不仅美味可口,而且营养丰富。可以搭配米饭一起食用。

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