宵夜美食推荐荆州
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【宵夜美食推荐:荆州】
荆州,作为中国湖北省的一个城市,有着悠久的历史和文化底蕴。在这里,有着许多美味的宵夜美食,下面,我们将为您介绍其中的一种。
【菜谱】
材料:
- 500克猪肉
- 200克糯米
- 50克葱花
- 20克姜末
- 10克蒜末
- 20克酱油
- 10克白糖
- 5克料酒
- 5克盐
- 5克鸡精
- 20克胡椒粉
- 20克淀粉
- 20克食用油
步骤:
1.将猪肉切成小块,加入酱油、白糖、料酒、盐、鸡精、胡椒粉腌制20分钟。
2. 将糯米浸泡在水中20分钟,然后沥干水分。
3. 在锅中加入食用油,烧热后加入葱花、姜末、蒜末煸炒出香味。
4. 加入腌制好的猪肉块,煸炒至变色。
5. 加入糯米,翻炒均匀。 6. 加入适量的水,盖上锅盖,煮10分钟。 7. 加入鸡精、盐、胡椒粉调味,再盖上锅盖,煮5分钟。 8. 最后,用淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是宵夜时间来一份,既能满足口腹之欲,又能保持健康。 禁忌:
1.猪肉腌制时间不宜过长,否则会影响口感。
2. 糯米不要吃太多,否则会对身体造成负担。
3. 这道菜在烹饪过程中不要添加过多的调料,以免影响口感和健康。 【总结】 荆州的宵夜美食有很多,而这道菜是其中之一。它以猪肉、糯米为主料,口感鲜美,营养丰富。如果正在寻找一款健康的宵夜美食,荆州猪肉糯米饭绝对是你的不二之选。
1.将猪肉切成小块,加入酱油、白糖、料酒、盐、鸡精、胡椒粉腌制20分钟。
2. 将糯米浸泡在水中20分钟,然后沥干水分。
3. 在锅中加入食用油,烧热后加入葱花、姜末、蒜末煸炒出香味。
4. 加入腌制好的猪肉块,煸炒至变色。
5. 加入糯米,翻炒均匀。 6. 加入适量的水,盖上锅盖,煮10分钟。 7. 加入鸡精、盐、胡椒粉调味,再盖上锅盖,煮5分钟。 8. 最后,用淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是宵夜时间来一份,既能满足口腹之欲,又能保持健康。 禁忌:
1.猪肉腌制时间不宜过长,否则会影响口感。
2. 糯米不要吃太多,否则会对身体造成负担。
3. 这道菜在烹饪过程中不要添加过多的调料,以免影响口感和健康。 【总结】 荆州的宵夜美食有很多,而这道菜是其中之一。它以猪肉、糯米为主料,口感鲜美,营养丰富。如果正在寻找一款健康的宵夜美食,荆州猪肉糯米饭绝对是你的不二之选。