粤菜掌中宝做法大全
掌中宝，又称掌中宝龟苓膏，是一道广受欢迎的中式甜品。它的外表像龟苓膏，但口感却比龟苓膏更加滑嫩。下面是掌中宝的几种做法，供您参考。
做法一：
材料：
- 龟苓膏粉 200 克
- 牛奶 1 杯
- 糖 2 汤匙
- 椰浆 1 杯
- 水 1 杯
步骤：

1. 将龟苓膏粉和糖混合在一起，慢慢倒入牛奶和椰浆，搅拌均匀。
2. 将混合物倒入杯子中，用保鲜膜盖住杯子，放入冰箱冷藏 30 分钟。
3. 取出杯子，将混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏 2 小时。
4. 取出模具，切成适当大小的块状，即可享用美味的掌中宝了。
做法二：
材料：
- 龟苓膏粉 100 克
- 蜂蜜 30 克
- 椰浆 1 杯
- 水 1 杯
步骤：

1. 将龟苓膏粉和蜂蜜混合在一起，慢慢倒入水，搅拌均匀。
2. 将混合物倒入杯子中，用保鲜膜盖住杯子，放入冰箱冷藏 30 分钟。
3. 取出杯子，将混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏 2 小时。
4. 取出模具，切成适当大小的块状，即可享用美味的掌中宝了。
做法三：
材料：
- 龟苓膏粉 150 克
- 炼乳 2 汤匙
- 椰浆 1 杯
- 水 1 杯
步骤：

1. 将龟苓膏粉和炼乳混合在一起，慢慢倒入水，搅拌均匀。
2. 将混合物倒入杯子中，用保鲜膜盖住杯子，放入冰箱冷藏 30 分钟。
3. 取出杯子，将混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏 2 小时。
4. 取出模具，切成适当大小的块状，即可享用美味的掌中宝了。
做法四：
材料：
- 龟苓膏粉 100 克
- 酸奶 30 克
- 椰浆 1 杯
- 水 1 杯
步骤：

1. 将龟苓膏粉和酸奶混合在一起，慢慢倒入水，搅拌均匀。
2. 将混合物倒入杯子中，用保鲜膜盖住杯子，放入冰箱冷藏 30 分钟。
3. 取出杯子，将混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏 2 小时。
4. 取出模具，切成适当大小的块状，即可享用美味的掌中宝了。
以上就是粤菜掌中宝做法大全的详细介绍，希望对您有所帮助。