戚风蛋糕的做法11寸
(h2)一、准备材料
(h2)二、步骤
(h2)三、步骤
(h2)四、步骤
(p)二、步骤

1. 将鸡蛋打入碗中,用手动打蛋器或电动打蛋器打散。
2. 加入1/4茶匙盐,继续打散。
3. 将面粉、糖和油混合在一起,筛入碗中,搅拌均匀。
4. 将面糊倒入戚风蛋糕模具中,抹平表面,并轻轻震动模具使面糊平整。
5. 放入预热至170°C的烤箱中,烤15-20分钟,或至表面金黄色。
(h2)三、步骤
(h2)四、步骤
6. 取出蛋糕模具,将蛋糕倒扣在凉网上,完全放凉后脱模即可。
7. 准备好其他材料:果酱、巧克力酱、奶油奶酪和淡奶油。
(h2)五、步骤
(h2)六、步骤
8. 将奶油奶酪室温软化,加入果酱和淡奶油,用打蛋器搅拌均匀。
9. 将面糊和奶油奶酪糊混合在一起,搅拌均匀。
10. 将面糊倒入戚风蛋糕模具中,抹平表面,并轻轻震动模具使面糊平整。
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1. 放入预热至170°C的烤箱中,烤15-20分钟,或至表面金黄色。
(h2)七、步骤
(h2)八、步骤
12. 取出蛋糕模具,将蛋糕倒扣在凉网上,完全放凉后脱模即可。
13. 完成戚风蛋糕,可以搭配果酱、巧克力酱或奶油奶酪糊食用。