粤菜大厨焖鸡的做法大全

作者:星座屋 -
粤菜大厨焖鸡的做法大全

粤菜大厨焖鸡的做法大全

1. 选用优质的鸡肉,搭配新鲜的蔬菜和独特的调料,制作出一道美味可口的焖鸡。
2. 将鸡肉切成块,用盐、料酒和生姜腌制20分钟左右。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的鸡肉煸炒。
4. 加入适量的生抽、老抽、白糖、醋和清水,焖煮30分钟左右,直到鸡肉熟透。
5. 加入蔬菜,继续焖煮10分钟左右,直到汤汁浓稠。
6. 最后加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀即可。
粤菜大厨焖鸡的做法大全,口感鲜美,营养丰富,是一道不可错过的美食。

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